Trồng Edibles

Quả mâm xôi xuất hiện tự nhiên trong môi trường rừng trên khắp bán cầu bắc và được trồng rộng rãi để lấy quả ngọt, màu tím sẫm. Những tán cây gai góc, gai góc của cây dâu đen lan truyền qua những người chạy ngầm, khiến chúng trở thành một loài sinh sôi nảy nở và có phần xâm lấn. Hầu hết các nhà vườn tận dụng tính chất hung hăng của quả mâm xôi để tạo ra cây mới bằng cách dựa vào nhân giống thực vật thay vì nảy mầm hạt, tuy nhiên, có thể trồng cây dâu đen từ hạt với một chút kiên nhẫn và một vài vật liệu thường thấy xung quanh nhà.

Nấm porcini có hương vị hấp dẫn, và là một món ăn chính của người sành ăn. Có một số loài nấm porcini khác nhau, nhưng phổ biến nhất được gọi là vua bolete. Những cây nấm này có thể phát triển đến 12 inch, có nắp lớn và có màu nâu. Nấm porcini mọc tự nhiên trong các khu rừng cứng gần cây thông, hạt dẻ và cây vân sam, và được đặt trên khắp thế giới, bao gồm Hoa Kỳ, Ý, Châu Âu, Nam Phi và New Zealand.

Quả mâm xôi là loại trái cây mùa hè yêu thích. Với hương vị ngọt ngào và hơi chua, quả mọng đỏ chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao rất hữu ích cho sức khỏe tim mạch. Đối với những người trồng có không gian rất hạn chế, có thể trồng cây mâm xôi trong nhà trong một thùng chứa miễn là điều kiện nhất định được đáp ứng sẽ giữ cho cây khỏe mạnh và có kết quả.

Một số loại cây me chua tồn tại, tất cả chúng có thể phát triển trong khu vườn của bạn như một năm. Chọn từ cây me chua, cây me chua Pháp, bến rau bina, đại hoàng rau bina hoặc cây me chua. Tất cả các loại thực vật này thuộc chi Rumex của thực vật và tươi tốt trong món salad hoặc nấu trong súp, món hầm và các món rau xào.

Quả bóng nhỏ của hạt tiêu rơi từ hộp đựng hạt tiêu mua ở cửa hàng có vẻ lý tưởng để trồng. Đó là hương vị và hoàn hảo trong cách trình bày tròn, giống như hạt giống của nó. Tuy nhiên, hạt giống cung cấp rất nhiều hương vị cần nhiều hơn một cú đẩy mạnh vào đất để tạo ra những gì bạn thưởng thức trên các món ăn cay yêu thích của bạn.

Cây chanh Kaffir có giá trị trong ẩm thực châu Á cho lá của nó. Lá rất thơm, truyền hương vị cam quýt cho súp và nước sốt. Quả nhỏ, có kết cấu mấp mô và hơi đắng trong hương vị. Cây có thể được nhân giống bằng hạt hoặc bằng cách giâm cành. Lá chanh Kaffir được sử dụng làm hương liệu trong nhiều món ăn Thái.

Được tìm thấy trong phần sản phẩm của cửa hàng tạp hóa và trong nhiều món ăn nhà hàng của bạn, nấm portobello là một lựa chọn phổ biến của người tiêu dùng và đầu bếp. Nổi tiếng với hương vị của chúng, nấm portobello cùng loại với nấm nút thông thường và là phiên bản trưởng thành của nấm nút crimini phổ biến.

Guavas là loại trái cây nhiệt đới có hương vị mọc trên một cây nhỏ với vỏ cây màu đồng đặc trưng bong ra trong những lọn tóc. Quả có mùi hăng đậm khi chín và có màu vàng và ửng hồng, hình bầu dục, tròn hoặc hình quả lê. Cây có lẽ có nguồn gốc từ Nam và Trung Mỹ nhưng đã được đưa vào vùng khí hậu ấm áp trên khắp thế giới, theo Đại học Purdue.

Cây chanh (Citrus limon) khác thường ở chỗ chúng có thể tạo ra sự tăng trưởng mới trong suốt cả năm. Mặc dù có một nguồn cung cấp ổn định của lá mới, nụ hoa và hoa, nhưng cây chanh thường không bị làm phiền bởi nhiều loài sinh vật ăn chúng. Một vài động vật có vú và một số côn trùng có thể gây ra thiệt hại.

Họ Passiflora bao gồm hơn 500 loài hoa đam mê. Passiflora edulis, có nguồn gốc từ Nam Mỹ, thường được gọi là trái cây niềm đam mê. Nó tạo ra những quả tròn màu tím hoặc vàng đầy hạt đen được bao quanh bởi thịt ngon ngọt và ngon. Một số loài hoa đam mê khác tạo ra trái cây ăn được, nhưng chúng không phổ biến như trái cây đam mê.

Elderflower cordial là một hỗn hợp ngọt ngào với hương hoa đặc trưng. Elderflower thân mật đến từ hoa Elder của châu Âu và có thể được mua tại các cửa hàng rượu đặc sản hoặc trên Internet. Nếu bạn không thể tìm thấy nó, hãy sử dụng một loại rượu mùi trái cây khác. tín dụng: KayTaenzer / iStock / Getty Imagesx Lychee Liqueur Elderflower thân mật được ghi nhận bởi "The Nibble" để có ghi chú của hương vị vải thiều.

Chanh chưa chín có xu hướng khô và thiếu hương vị, vì vậy nước xốt, cocktail và các món mặn của bạn sẽ thiếu oomph đó. Chanh không làm chín cây; chúng phải được chọn và lưu trữ khi chúng ở hoặc gần đến tuổi trưởng thành, nhưng sự khác biệt về chất lượng vẫn tồn tại. Khi chọn một quả chanh chín, hãy để hương thơm, màu sắc, trọng lượng và kết cấu hướng dẫn bạn hướng tới trái chín.

Nếu bạn thích làm vườn và có chỗ cho một hoặc hai cây mới, bạn có thể kết hợp vẻ đẹp của cây hoa với một vụ thu hoạch trái ngọt, ngon ngọt bằng cách trồng một quả mận Nhật Bản (Prunus salicina). Được trồng đầu tiên ở châu Á, cây này nở hoa vào mùa xuân. Hoa của nó được theo sau bởi những quả mận từ trung bình đến lớn có màu đen tía, đỏ hoặc các màu khác, tùy thuộc vào loại bạn chọn.

California đang chớm nở với cây ăn quả. Ở sân sau, trên các con đường phụ, rủ xuống hàng rào của hàng xóm và ra hoa trên các tài sản kinh doanh, bạn có thể tìm thấy những cây ăn quả đông đúc với trái cây có múi ngon ngọt. Ở Nam California, cây ăn quả tốt nhất để trồng là cây có múi, phụ thuộc vào ánh nắng mặt trời dồi dào, nước mưa thường xuyên, đất thoát nước tốt và chăm sóc và thu hoạch phù hợp.

Một loại rau hàng năm vào mùa mát, bông cải xanh phát triển tốt từ hạt hoặc cấy ghép. Hạt giống bông cải xanh phát triển và cây đạt đến độ chín 11 đến 15 tuần sau khi trồng, và cấy ghép trưởng thành trong 8 đến 12 tuần sau khi trồng. Thu hoạch bông cải xanh trước khi hoa đầu mở. Khung thời gian tăng trưởng Cấy ghép và hạt giống bông cải xanh mang đến cho người làm vườn cơ hội trồng hai đến ba tuần trước đợt sương giá mùa xuân dự kiến ​​cuối cùng vì cây bông cải xanh phát triển tốt nhất trong thời tiết mát mẻ.

Trồng dưa chuột trên lưới mắt cáo giúp chúng dễ thu hoạch hơn. Tuy nhiên, cây dưa chuột đòi hỏi sự chú ý cắt tỉa nhiều nhất khi phát triển trên giàn. Mặc dù chúng có thể được huấn luyện để lớn lên lưới mắt cáo, chúng không phải là dây leo thực sự và sẽ không tự làm điều này. Theo Hợp tác xã mở rộng của Đại học Florida, ô dù là hệ thống cắt tỉa phổ biến nhất tạo ra năng suất dưa chuột cao.

Cantaloupe thuộc cùng họ với bí, bí ngô, bầu và dưa chuột. Nó mọc trên một cây nho trên mặt đất. Sự khác biệt giữa dưa đỏ và bí là ở cách chúng ta sử dụng chúng. Bí đao được ăn như rau, trong khi dưa đỏ được cho là một loại trái cây ngọt. tín dụng: MSPhotographic / iStock / Getty ImagesFalesh dưa đỏ thái lát trên thớt Rau là gì?

Quince có liên quan chặt chẽ với táo và lê. Các loại trái cây giống như quả lê vàng cổ ngắn nhưng có mùi thơm và hương vị là sự giao thoa giữa lê và dứa. Hầu hết các loại trái cây mộc qua được nấu chín trước khi ăn, mặc dù một trái cây chín hoàn toàn ngon ngọt và thích hợp để ăn sống. Quince phát triển ở vùng khí hậu ấm áp trải qua mùa đông lạnh giá.

Trong số các giống táo, từ có tính axit được sử dụng để mô tả hương vị của trái cây, và không phải độ pH thực tế của nó. Hơn 2.000 giống táo hiện đang có sẵn, và trong số đó chỉ có một số giống được coi là rất chua (cũng được biểu thị là tartness). Khi các giống mới được giới thiệu, hãy kiểm tra với dịch vụ khuyến nông địa phương của bạn để đánh giá độ chua của các giống mới và liệu chúng có phù hợp với khu vực của bạn không.

Cây hồ đào, phân bố rộng khắp miền Nam Hoa Kỳ, thường được trồng làm cây trồng, tạo ra các loại hạt lớn và ngọt. Cây cũng được đánh giá cao như một cây cảnh vì hình dạng cao và trang nghiêm của nó. Khi được áp dụng đúng cách, một số loại phân bón có thể giúp cây hồ đào khỏe mạnh và khuyến khích cây phát huy hết tiềm năng và tạo ra một loại hạt nặng.