Cây chanh Kaffir có giá trị trong ẩm thực châu Á cho lá của nó. Lá rất thơm, truyền hương vị cam quýt cho súp và nước sốt. Quả nhỏ, có kết cấu mấp mô và hơi đắng trong hương vị. Cây có thể được nhân giống bằng hạt hoặc bằng cách giâm cành.
Lá chanh Kaffir được sử dụng làm hương liệu trong nhiều món ăn Thái.Chuẩn bị phương tiện root
Đổ đầy một chậu nhỏ bằng cát ẩm hoặc đất bầu để nhận cắt. Đất cần được làm ẩm kỹ, nhưng không sũng nước. Chọc một lỗ trên đất bằng bút chì hoặc một cành cây nhỏ.
Cắt
Chọn một đầu thân để cắt vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Thân cây phải dài khoảng 4 inch và không chứa hoa hoặc quả. Loại bỏ tất cả trừ hai hoặc ba lá trên. Nhúng đầu cắt của thân cây vào môi trường ra rễ và đặt nó vào lỗ bạn tạo ra trong đất bầu, chôn ít nhất một nửa thân cây. Vững đất xung quanh cắt.
Chăm sóc cắt
Chìa khóa để cắt rễ thành công là độ ẩm. Vì cây không có rễ nên nó có thể dễ dàng bị khô. Giữ cho đất và không khí xung quanh cắt ẩm. Cách dễ nhất để làm điều này là che cây và chậu bằng một túi nhựa trong. Đặt nồi trong bóng râm hoặc ánh sáng mặt trời gián tiếp. Nếu cây bị nóng dưới nhựa, hãy cắt một vài khe trong nhựa để thông gió. Kiểm tra độ ẩm mỗi vài ngày và tưới nước khi cần thiết để giữ ẩm.
Cấy ghép
Phải mất khoảng 6 đến 8 tuần để phát triển bộ rễ đủ để cấy cây vào vườn. Cho cây kéo nhẹ. Rễ phát triển tốt sẽ giữ cây trong đất.
Làm cứng cây bằng cách đặt nó dưới ánh mặt trời trong vài giờ mỗi ngày, tăng dần thời gian ngoài trời. Một khi cây có thể ở ngoài trời cả ngày, thì an toàn để trồng trong vườn.
