Rosemary (Rosmarinus officinalis) có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải, nơi nó thích nghi với nhiệt độ ấm áp, đất cát và môi trường khô ráo. Ở những vùng ấm hơn (vùng 7 đến 11), nó là cây lâu năm và có thể phát triển ngoài trời. Trồng cây hương thảo trong chậu ở vùng lạnh hơn (khu 6 đến 2) để có thể mang vào bên trong trong mùa đông để bảo vệ nó khỏi cái lạnh. Rosemary thích đất hơi kiềm, cát, thoát nước tốt để rễ không bị ướt và nó có thể sống đến 20 năm khi được chăm sóc tốt.
Rosemary phát triển tốt nhất khi bắt đầu từ một vết cắt.Bắt đầu từ việc cắt
Cách nhanh nhất để có được một cây hương thảo bắt đầu là từ một vết cắt. Hãy cắt giảm sự tăng trưởng mới trên cây mẹ, cắt khoảng 2 đến 4 inch từ cuối nhánh vào cuối tháng Năm hoặc qua tháng Sáu. Cắt bỏ phần lá phía dưới và nhúng phần cuối của cành vào hóc-môn kích thích ra rễ trước khi giữ chặt nó trong đất trồng trong chậu được làm ẩm nhẹ. Đậy nắp và nồi bằng túi nhựa để giữ trong môi trường ấm và ẩm, trong khoảng từ 60 đến 70 độ F và tránh ánh nắng trực tiếp. Việc giâm cành mất khoảng hai đến ba tuần để phát triển rễ và tăng trưởng mới, tại thời điểm chúng có thể được cấy ghép. Nếu không có hóc-môn kích thích ra rễ, việc giâm cành mất khoảng tám tuần để phát triển rễ.
Bắt đầu bằng cách xếp lớp
Phân lớp là một phương pháp khác được sử dụng để nhân giống cây hương thảo một cách nhanh chóng, bởi vì nhánh vẫn gắn liền với cây ban đầu và tiếp tục nhận chất dinh dưỡng từ nó. Sử dụng một nhánh dễ dàng chạm đất và loại bỏ lá dọc theo phần 1 inch tại điểm đó. Cố định nó xuống đất bằng ghim phong cảnh và che phần bị tước lá bằng bụi bẩn. Nhánh phân lớp phát triển rễ trong vài tháng, có thể nhận ra vì sự tăng trưởng mới bắt đầu phát triển ở đầu nhánh. Tại thời điểm này, cắt cành từ cây mẹ và di chuyển nó đến vị trí mới của nó, chú ý không làm phiền rễ quá nhiều.
Bắt đầu từ hạt giống
Mặc dù có thể bắt đầu hương thảo từ hạt giống, nhưng đó không phải là phương pháp được khuyến nghị vì tỷ lệ nảy mầm chỉ khoảng 15 đến 30 phần trăm. Chúng có thể mất tới ba tháng để nảy mầm, vì vậy hãy bắt đầu chúng thật tốt trước mùa trồng trọt. Trồng hạt hương thảo trong môi trường đất cát nhẹ, đặt chúng cách nhau khoảng 3 inch. Rải một lớp mỏng của đất bầu lên hạt và phun nhẹ bằng nước để làm ẩm đất. Che các khay hạt hoặc cốc lỏng lẻo bằng bọc nhựa để giữ ẩm và đặt chúng trong một khu vực ấm áp. Một khi cây con bắt đầu nảy mầm, chúng đòi hỏi ánh sáng mặt trời dồi dào và tiếp tục ấm áp. Trồng chúng trong chậu lớn hơn hoặc ngoài trời một khi không có mối đe dọa của băng giá. Burpee khuyên nên đợi cho đến khi cây con cao khoảng 3 inch trước khi trồng lại.
Điều kiện sinh trưởng
Hương thảo cần ít nhất sáu đến tám giờ mặt trời mỗi ngày để tăng trưởng tối ưu. Cây đạt chiều cao trưởng thành từ 3 đến 5 feet, trung bình, với độ lan rộng từ 4 đến 5 feet, tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng chính xác và giống cây trồng cụ thể. Kích thước và hình dạng có thể được kiểm soát với việc cắt tỉa. Khi được trồng trong chậu, cây hương thảo có thể yêu cầu cấy và cắt tỉa hai lần một năm vì nó phát triển khá nhanh. Khi nhiệt độ ngoài trời đạt khoảng 30 độ F, hãy di chuyển cây hương thảo trong nhà đến nơi có ánh nắng mặt trời và tiếp xúc với không khí tốt để ngăn chặn sự phát triển của bệnh phấn trắng.
