Quả hạch là một loại cây trồng có thể ăn được, chứa protein mà nhiều người làm vườn có xu hướng bỏ qua khi lên kế hoạch trồng. Nhiều người từ chối tự trồng hạt vì hầu hết các loại hạt đều mọc trên cây lớn. Trong khi những cây như hạt dẻ và quả óc chó cung cấp bóng mát và giá trị trang trí, một số cảnh quan thiếu không gian để chứa chúng. Tuy nhiên, có một số loại hạt và hạt giống và cây họ đậu không mọc trên cây và chúng đòi hỏi không gian phát triển ít hơn.
tín dụng: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images Thu thập hạt của riêng bạn tiết kiệm tiền.Các loại hạt Chinquapin
Hạt Chinquapin đến từ một bụi cây lớn có tên thực vật Castanea pumila. Cây bụi này dễ dàng được cắt tỉa để tạo thành một loại cây bụi có tính thẩm mỹ, sản xuất hạt trong cảnh quan sân vườn. Phát triển mạnh ở vùng nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ từ 5 đến 9, bụi cây cho vay là một loại cây cứng, thích nghi, đòi hỏi đất thoát nước tốt. Hạt Chinquapin được ví như hạt dẻ cả về ngoại hình và hương vị, mặc dù chúng nhỏ hơn. Cây bụi này có khả năng đạt chiều cao 40 feet, mặc dù 6 đến 15 feet là chiều cao trung bình của nó.
Phỉ
Hạt phỉ (Corylus spp.), Còn được gọi là filberts, là một trong số ít các loại hạt phổ biến được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa mọc trên bụi cây thay vì cây. Các bụi cây Hazelnut phát triển mạnh ở các khu vực USDA 4 đến 8, đạt chiều cao và chiều rộng 10 feet khi trưởng thành. Các bụi cây phỉ cũng dễ dàng được cắt tỉa để tạo thành một hàng rào hoặc phục vụ như là một nền tảng trồng. Bụi cây Hazelnut là nhà sản xuất sinh sôi nảy nở. Cây này đạt đến độ chín và bắt đầu sản xuất cây trồng hạt khi được 3 tuổi. Vào mùa thu, lá của bụi cây phỉ chuyển sang màu đỏ tươi.
Đậu phộng
Mặc dù về mặt kỹ thuật cây họ đậu, đến từ họ thực vật Leguminosae, đậu phộng được ăn theo cách tương tự như các loại hạt mọc trên cây. Tuy nhiên, đậu phộng không mọc trên cây, mà trên một cây tạo ra vỏ ngầm. Nhà máy hàng năm này phát triển mạnh ở khu vực độ cứng của nhà máy USDA 5 trở lên. Yêu cầu bốn đến năm tháng từ khi trồng đến khi thu hoạch, cây đậu phộng tạo ra những bông hoa nhỏ màu vàng trước khi tạo ra vỏ quả hoặc vỏ. Đậu phộng có nhiều ứng dụng ẩm thực cổ điển.
Hạt giống
Mặc dù về mặt kỹ thuật không phải là các loại hạt, hạt bí ngô và hạt hướng dương được ăn và sử dụng trong các ứng dụng ẩm thực tương tự như các loại hạt. Chúng cung cấp cùng một sự hài lòng giòn, mặn và phát triển như một phần của các loại cây vườn hàng năm khác chứ không phải trên cây lớn. Hoa hướng dương (Helianthus) là hoa hàng năm cao, nở rộ. Một số giống được trồng đặc biệt cho hạt của chúng, phát triển bên trong mặt của hoa. Vào mùa thu, mọi người thu hoạch và mua bí ngô tươi vì giá trị trang trí và trang trí của họ, cũng như các ứng dụng ẩm thực của họ trong các mục yêu thích như bánh bí ngô. Trồng bên trong thịt của bí ngô là nhiều hạt có kích thước trung bình có thể được rang, muối và ăn như các loại hạt.
