Một số nhà vườn tin rằng nước sôi có lợi cho cây đặc biệt nhạy cảm với tạp chất nước. Mặc dù không có bằng chứng nào cho tuyên bố này, nước sôi đã được chứng minh là có thể tiêu diệt thực vật không mong muốn khi sử dụng đúng cách.
Nước sôi có thể vừa giúp vừa làm hại cây, tùy thuộc vào cách sử dụng.Công dụng
Nước vẫn đang sôi hoặc cực kỳ nóng khi được đun sôi sẽ giết chết bất kỳ loại cây nào nó chạm vào bằng cách nhân rộng nó. Điều này làm cho nước sôi trở thành một kẻ giết cỏ hữu cơ lý tưởng, nhưng không phải là nguồn nước lý tưởng để giữ cho cây sống.
Quan niệm sai lầm
Một truyền thuyết đô thị lan truyền trên Internet tuyên bố rằng nước đun sôi, ngay cả sau khi nó đã nguội, là sự phá hoại đối với thực vật. Snopes, một kho lưu trữ trực tuyến gỡ lỗi hoặc xác nhận truyền thuyết đô thị, nhận thấy điều này không đúng. Trong một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu của Snopes, không có sự khác biệt về sự tăng trưởng hoặc sức khỏe của thực vật giữa các cây được cung cấp nước đun sôi và thực vật được cung cấp nước thường xuyên.
Những lợi ích
Một số người làm vườn đun sôi nước nếu họ tin rằng có chứa tạp chất hoặc hóa chất có thể gây nguy hiểm cho cây trồng của họ. Nước sôi sẽ giết chết hầu hết các chất gây ô nhiễm, theo lý thuyết làm cho nước an toàn hơn cho các nhà máy nhạy cảm. Tuy nhiên, nước phải được làm mát đến nhiệt độ phòng trước khi sử dụng, nếu không, nhiệt sẽ giết chết cây.
