Wheatgrass cung cấp nhiều lợi ích dinh dưỡng, bao gồm vitamin và diệp lục, và có thể được thêm vào món salad hoặc nước ép trái cây. Nếu bạn trồng cỏ lúa mì trong khu vườn của riêng bạn, bạn có thể tận hưởng những lợi ích này bằng cách cắt và thu hoạch cỏ nhiều lần trước khi bạn phải trồng lại. Để tiếp tục thưởng thức cỏ lúa mì của bạn, bạn phải giữ cho nó khỏe mạnh và hiệu quả.
Cắt đầu tiên
Việc cắt đầu tiên, hoặc thu hoạch, nên diễn ra khi cỏ lúa mì cao khoảng 7 đến 8 inch. Đây là khi cỏ lúa mì đang ở đỉnh cao dinh dưỡng và thường xảy ra một tuần sau khi trồng ban đầu. Tốt nhất là cắt các lưỡi cỏ 3/4 inch trên mặt đất để thúc đẩy tiếp tục phát triển sau khi thu hoạch.
Quan tâm
Khi trồng hạt lúa mì, sử dụng đất bầu thông thường không thêm hóa chất hoặc phân bón, mặc dù phân có thể được sử dụng nếu muốn. Rắc hạt lên đất trước khi thêm một lớp đất mỏng thứ hai lên trên. Các hạt giống cần được tưới nước mỗi ngày để giữ ẩm và giữ trong ánh sáng mặt trời gián tiếp trong phần lớn thời gian trong ngày. Trong vài ngày đầu tiên, hãy đậy nắp khay để giữ độ ẩm để hạt không bị khô. Giữ cỏ lúa mì của bạn ở nhiệt độ phù hợp trong khoảng từ 65 đến 68 độ F trong khi nó đang phát triển.
Cắt thêm
Sự tăng trưởng thứ hai của cỏ lúa mì sẽ tăng lên một tuần sau lần cắt đầu tiên. Nó nên một lần nữa có chiều cao khoảng 7 đến 8 inch trước khi thu hoạch. Cỏ lúa mì có thể tạo ra một vòng tăng trưởng sau lần cắt thứ hai. Nếu nó không bắt đầu phát triển sau một vài ngày, tốt nhất là ủ đất và tái sử dụng hoặc lấy đất mới cho lần trồng tiếp theo.
Cân nhắc
Khi trồng cỏ lúa mì để sử dụng tại nhà, bạn có thể muốn xem xét việc trồng một khay thứ hai nếu bạn có mèo trong nhà. Họ thích nhai cỏ lúa mì vì nó nhắc nhở họ về cỏ ngoài trời. Nếu bạn không muốn họ ăn những gì bạn sẽ sử dụng, hãy tiếp tục và đặt một khay chỉ cho họ. Tiếp tục thu hoạch cỏ lúa mì của bạn miễn là nó tiếp tục phát triển. Nếu bạn không thu hoạch thường xuyên, bạn có nguy cơ hình thành nấm mốc vì đất phải luôn ẩm.
