Máy trộn đứng KitchenAid được thiết kế để dễ dàng trộn bột và bột trong một khoảng thời gian giảm so với máy trộn cầm tay. Tuy nhiên, giống như bất kỳ thiết bị nào, việc chăm sóc và bảo dưỡng đúng cách là cần thiết để giữ cho máy trộn hoạt động tốt. Đôi khi máy trộn có vấn đề và ngừng quay, nhưng may mắn thay, có giải pháp cho những vấn đề này.
Máy trộn đứng làm giảm thời gian trộn cần thiết trong công thức nấu ăn.Máy trộn không có nguồn
Nếu bộ trộn của bạn đã được di chuyển sau khi cắm nó, dây có thể không còn được cắm vào ổ cắm. Kiểm tra dây để đảm bảo nó được cắm. Ngoài ra, nếu ổ cắm là ổ cắm GFCI, hãy kiểm tra xem không cần phải đặt lại. Nếu bộ trộn được cắm, kiểm tra hộp ngắt mạch để thấy rằng cầu chì không bị nổ hoặc công tắc không bị ngắt.
Quá nóng: Máy trộn đã chạy quá lâu
Để máy trộn chạy quá lâu có thể khiến nó bị quá nóng. Mười phút là thời gian tối đa mà máy trộn nên chạy khi trộn một thứ gì đó nặng. Cho phép máy trộn nghỉ ngơi và làm mát hoàn toàn sau mỗi hai đợt tải nặng, như bột bánh mì. Đối với hỗn hợp nhẹ, như bột bánh, máy trộn có thể chạy tới 20 phút.
Quá nóng: Máy trộn được bắt đầu ở tốc độ cao
Nếu máy trộn phải làm việc quá sức để trộn bột, cuối cùng nó sẽ quá nóng. Mỗi phiên trộn phải bắt đầu ở tốc độ thấp nhất để tránh làm nóng máy trộn. Luôn bắt đầu với tốc độ được đặt ở Khuấy, để bạn không bị quá nóng máy trộn. Nếu không, máy trộn sẽ căng trong khi cố gắng bật. Dần dần tăng tốc độ khi máy trộn hoạt động thông qua bột hoặc bột. Đối với bột nặng, không đặt tốc độ trên hai.
Phải làm gì nếu máy trộn của bạn quá nóng
Nếu máy trộn quá nóng, nó sẽ tắt và nóng khi chạm vào. Trên một số kiểu máy, có nút đặt lại quá tải sẽ bật ra. Tắt máy trộn, để máy trộn nghỉ vài phút và nhấn nút đặt lại. Đối với các model không có nút đặt lại, hãy tắt máy trộn và để yên cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Sau khi để bộ trộn nghỉ và có thể ấn nút đặt lại, bạn có thể sử dụng lại bộ trộn.
