Máy rửa chén có chức năng rửa sani có thể làm nóng nước trong máy rửa chén đến 160 độ F cho chu trình súc rửa cuối cùng. Điều đó đủ nóng để đáp ứng các tiêu chuẩn do Tổ chức Vệ sinh Quốc gia đặt ra để vệ sinh đúng cách các dụng cụ nhà bếp. Bạn nên sử dụng chức năng rửa sạch bất cứ khi nào bạn muốn bát đĩa và dụng cụ của mình sạch sẽ và không có mầm bệnh nhất có thể.
tín dụng: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty ImagesGerms trên đồ dùng bằng bạc góp phần vào 1 tỷ cảm lạnh bị bắt ở Hoa Kỳ hàng năm.Bệnh tật
Một số người có thể sử dụng chức năng sani-rinse mọi lúc, trong khi những người khác chỉ có thể sử dụng nó khi mọi người trong nhà bị cảm lạnh hoặc bệnh truyền nhiễm khác. Trẻ em, ví dụ, có thể dễ dàng lây lan mầm bệnh lạnh bằng cách chia sẻ cốc hoặc thìa. Đảm bảo mọi người trong nhà sử dụng các dụng cụ vệ sinh có thể giúp cho một hộ gia đình khỏe mạnh hơn.
Hạn chế
Sử dụng chức năng sani-rinse làm tăng thêm chi phí sử dụng máy rửa chén. Làm nóng nước đến 160 F dẫn đến tiêu thụ năng lượng nhiều hơn. Hầu hết các máy rửa chén làm nóng nước đến 120 đến 150 F trong cài đặt bình thường. Đối với một số người, chi phí thêm là chấp nhận được. Viện Nông nghiệp và Thực phẩm Benson, một tổ chức phi lợi nhuận, khuyến nghị vệ sinh các món ăn như là một phần của kế hoạch tổng thể để giữ cho khu vực nấu ăn tại nhà sạch sẽ và không có vi trùng càng tốt. Tổ chức nhấn mạnh rằng vi trùng, bệnh tật và ký sinh trùng lây lan sang người thông qua các đĩa, kính và dụng cụ bẩn.
Tùy chọn
Những người chỉ cần một vài món ăn để vệ sinh có thể làm điều đó bằng cách rửa chúng trong bồn rửa bằng nước xà phòng. Sử dụng nước nóng đến 160 F cho lần rửa cuối cùng. Điều này có thể cần nước sôi và sử dụng nhiệt kế thịt để xác nhận nhiệt độ. Đặt bát đĩa ở khu vực có mái che sau khi rửa cũng rất quan trọng để bảo vệ chúng khỏi vi trùng. Trẻ em nên được dạy rửa tay trước khi cho vào ngăn kéo hoặc tủ để dụng cụ hoặc cốc. Thức ăn thừa hoặc rác thải nên được giữ trong các thùng chứa được bảo hiểm.
Mua sắm
Những người mua sắm máy rửa chén nên xác nhận rằng máy giặt đáp ứng các tiêu chuẩn sani-rinse do Tổ chức Vệ sinh Quốc gia quy định. Nhân viên bán hàng có thể khuyến khích khả năng làm sạch của máy rửa chén, nhưng bạn nên tìm văn bản xác nhận các tiêu chuẩn vệ sinh từ nhà sản xuất.
