Bạn có thể tự trồng nấm ăn được trong một thùng 5 gallon di động. Nấm sò (Pleurotus spp.) Là lựa chọn tốt nhất cho việc trồng xô, bởi vì chúng ít nhạy cảm với điều kiện phát triển và ít kén chọn phương tiện trồng hơn các giống nấm khác. Bạn có thể trồng nấm trong nhà hoặc ngoài trời, miễn là nấm có độ ẩm cần thiết và nhiệt độ phát triển.
tín dụng: Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images Một loại nấm là một loại nấm mọc trên vật chủ.Bước 1
Khoan khoảng 10 lỗ, cách nhau khoảng 6 inch, so le xung quanh phần trung tâm - khoảng trống đạt từ khoảng 3 inch trên đáy thùng đến khoảng 3 inch dưới đỉnh xô - bằng nhựa 5 gallon xô. Nấm sẽ mọc ra từ những lỗ này. Sử dụng mũi khoan 1/2 inch. Đổ các mảnh nhựa ra khỏi xô sau khi tất cả các lỗ được khoan.
Bước 2
Đổ đầy xô khoảng một nửa với phương tiện phát triển được làm ẩm. Bạn có thể sử dụng bã cà phê, mùn cưa, rơm hoặc hỗn hợp các mặt hàng để tạo thành phương tiện truyền thông.
Bước 3
Mở túi nấm sinh sản. Túi thường có kích thước bằng một ổ bánh mì với phần sinh sản được đóng gói trong rơm hoặc mùn cưa. Phá vỡ một số sinh sản và trộn nó với phương tiện truyền thông trong xô. Tiếp tục thêm phương tiện và trộn trong sinh sản cho đến khi bạn đã sử dụng tất cả sinh sản và hỗn hợp là khoảng 1 inch từ đỉnh xô.
Bước 4
Che toàn bộ xô lỏng lẻo bằng một túi nhựa trong. Cắt 12 lỗ hình chữ X quanh đỉnh và hai bên của túi để cho không khí vào. Khi bạn thấy fuzz bắt đầu xuất hiện, biểu thị sự sinh sản đang xâm chiếm phương tiện, hãy tháo túi ra và đậy nắp xô bằng nắp hoặc chỉ để lại túi nhựa trong thùng.
Bước 5
Đặt thùng trong môi trường ẩm ướt ở nhiệt độ khoảng 70 độ F. Tạo độ ẩm bằng cách phun sương vào thùng hàng ngày hoặc bằng cách đặt xô vào bồn chứa khoảng 1 inch nước. Nếu xô được bao phủ bởi một túi, sương mù dưới túi. Không tháo nắp ra khỏi xô nếu bạn đang sử dụng nắp. Bạn không cố làm ướt phương tiện đang phát triển, bạn chỉ đang cố gắng tăng độ ẩm xung quanh xô.
Bước 6
Tăng phun sương lên ba lần một ngày khi bạn thấy nấm bắt đầu xuất hiện trong các lỗ xô. Điều này mất khoảng ba đến bốn tuần. Khi nấm xuất hiện, cắt một chữ "X" trong túi nhựa trên mỗi lỗ có chứa nấm nếu bạn đậy nắp thùng bằng túi thay vì sử dụng nắp. Điều này mang lại cho phòng nấm để phát triển. Xịt những cây nấm nổi lên từ các lỗ để chúng không bị khô. Làm ướt nấm đủ để chúng sáng bóng, nhưng không nhỏ giọt hoặc nhầy nhụa.
Bước 7
Phá vỡ nấm khi chúng đạt được kích thước bạn muốn. Nấm sẽ tiếp tục phát triển cho đến khi sinh sản cạn kiệt. Nếu bạn không thấy bất kỳ loại nấm mới nào trong ba tuần, xô đã được sản xuất.
Bước 8
Dọn sạch nấm sinh sản và phương tiện truyền thông và làm sạch thùng để tái sử dụng với một đợt sinh sản mới.
