Trồng một vườn rau ở Missouri có thể rất bổ ích nhờ khí hậu tương đối ấm áp và mùa phát triển kéo dài từ khoảng tháng 4 đến tháng 10. Nhưng sự đa dạng của khí hậu và vùng nhiệt độ trong tiểu bang có thể khiến bạn khó biết khi nào nên bắt đầu vườn rau của mình.
tín dụng: gpointstudio / iStock / Getty Images Woman trong vườn cầm hộp rauKhí hậu trồng Missouri
tín dụng: David Smith / iStock / Getty Imagesout cửa nhiệt kếTrong mùa phát triển, Missouri có được từ 60 đến 90 ngày ấm hơn 86 độ F. Missouri thường nằm trong Khu 5 và 6 trên Bản đồ Khu vực Độ cứng Thực vật USDA, nhưng Đại học Missouri mở rộng chia bang thành ba khu vực, Bắc, Trung và Nam, để xác định ngày trồng rau. Vùng cao nguyên Ozark cũng thuộc phân loại trồng cây "Bắc", mặc dù nó ở một phần phía nam của tiểu bang, do độ cao của nó. Thời gian trồng ở mỗi khu vực này bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và ngày sương giá cuối cùng. Phần phía nam của Missouri có ngày không có sương giá trung bình vào ngày 5 tháng 4. Ở phía bắc Missouri, ngày không có sương giá trung bình thường là ngày 20 tháng 4, mặc dù Đại học Missouri mở rộng lưu ý rằng sương giá có thể rơi vào giữa tháng Năm.
Thời gian trồng Missouri
tín dụng: Maxvis / iStock / Getty Imageslettuce trong vườnNgày trồng thay đổi tùy theo giống rau. Đại học Missouri mở rộng cung cấp lịch trồng rau chi tiết ngày trồng cho từng loại rau dựa trên khu vực. Cây trồng thời tiết lạnh, như củ cải, cà rốt, rau diếp, đậu Hà Lan, cải bắp và súp lơ có thể được trồng vào tháng ba ở khu vực phía Nam. Ở phía bắc, chúng có thể được trồng vào tháng Tư, và ở khu vực miền trung chúng có thể được trồng từ giữa tháng Ba đến giữa tháng Tư. Đậu và dưa chuột nên được trồng vào giữa đến cuối tháng Tư ở miền Nam và giữa đến cuối tháng Năm ở miền Bắc, và hey nên được trồng vào đầu tháng Năm ở miền trung Missouri. Cây trồng thời tiết ấm hơn, chẳng hạn như ớt, bí và cà chua, có thể được trồng vào tháng Năm ở miền Nam, giữa tháng Năm ở miền trung Missouri và giữa đến cuối tháng Năm ở khu vực phía Bắc. Ngô ngọt có thể được trồng từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 8 ở miền Nam, từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 8 ở trung tâm Missouri và từ đầu tháng 5 đến giữa tháng 7 ở miền bắc.
Mùa thu
tín dụng: elena moiseeva / iStock / Getty Images cấy cà rốtMột số giống rau có thể được gieo lần thứ hai cho thu hoạch mùa thu. Những ngày này cũng được liệt kê trên lịch trồng MU mở rộng. Củ cải đường, ví dụ, có thể được gieo từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 8 ở miền Nam, ngày 1 đến ngày 10 tháng 8 ở miền trung Missouri và ngày 25 tháng 7 đến ngày 1 tháng 8 ở miền bắc Missouri cho một vụ mùa thu. Bắp cải và cà rốt có thể được trồng vào đầu tháng 8 ở miền Nam, ở miền trung Missouri từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8 và cuối tháng 7 ở miền bắc.
