Tất cả các sinh vật sống được hình thành từ các đơn vị gọi là tế bào. Tất cả các tế bào chứa DNA để tạo ra các tế bào khác. Các tế bào có thể bán được, có nghĩa là chúng cho phép một số chất đi qua màng và từ chối những người khác truy cập. Tế bào thực vật phức tạp hơn một chút. Chúng có các phần phụ bên trong được gọi là các bào quan và các sợi siêu nhỏ tạo thành một tế bào trong một nhân liên kết với màng chứa DNA. Đường không sử dụng trong thực vật được lưu trữ dưới dạng tinh bột. Tinh bột được coi là một loại đường phức tạp.
Làm thế nào để thực vật lưu trữ đường dư thừa?Thực vật, tế bào và tinh bột
Thành tế bào
Thành tế bào của cây có một rào cản mà màng ép lại và nó sử dụng để duy trì cấu trúc cứng nhắc. Bên trong cây, lượng đường dư thừa được lưu trữ dưới dạng tinh bột. Tinh bột được công nhận là thành phần chính của thực phẩm ăn vào cơ thể con người, được sử dụng làm năng lượng hoặc được lưu trữ dưới dạng chất béo. Tương tự như vậy, nhà máy sử dụng các loại tinh bột này làm nguồn thực phẩm được lưu trữ. Trong thân cây gỗ, tinh bột cũng được lưu trữ để sử dụng sau này làm năng lượng. Cây được biết là tạo ra đường thông qua quang hợp; đường không sử dụng được vận chuyển qua phloem, được lưu trữ trong thân cây hoặc rễ dưới dạng tinh bột và sau đó biến thành đường để được sử dụng làm năng lượng một lần nữa khi bắt đầu một mùa xuân mới.
Glucose
Các đơn vị glucose trong thực vật được liên kết trong các liên kết tuyến tính. Bất cứ khi nào thực vật cần năng lượng cho tế bào hoạt động, chúng thủy phân tinh bột dự trữ, giải phóng các tiểu đơn vị glucose. Polyme phân nhánh chiến lược của glucose được sử dụng trong quá trình này được gọi là amylopectin; nó và amyloza tạo thành hai thành phần chính của tinh bột. Bản thân tinh bột được tạo thành từ ít nhất 70% amylopectin, tạo thành phần lớn của nhà máy được sử dụng để lưu trữ năng lượng.
