Trong số những thách thức của nhiệm vụ nhà bếp là cố gắng loại bỏ dầu mỡ nướng từ chảo rán. Nếu bạn may mắn, bạn có thể thuyết phục người khác làm các món ăn, nhưng trong trường hợp các thành viên khác trong gia đình bạn đủ thông minh để từ chối, đây là bảy phương pháp hay nhất để dỗ dành món chiên xào yêu thích của bạn chảo.
Tránh sự cám dỗ để cạo dầu mỡ ra khỏi chảo, vì điều này có thể gây ra thiệt hại.Phương pháp 1: Tấm xà phòng và máy sấy
Đổ đầy chảo với nước rất nóng. Đặt hai hoặc ba tấm máy sấy vào nước với một giọt xà phòng, và để nó ngồi trong ít nhất một giờ. Sau đó, bạn sẽ không gặp khó khăn khi chà chảo không có dầu mỡ bằng xà phòng ấm và nước.
Cách 2: Paste Soda Paste
Tạo một hỗn hợp sệt bằng cách sử dụng các phần bằng nhau baking soda và nước, và phủ lớp mỡ đã nướng với nó. Cho phép dán ngồi trên nó trong ít nhất 15 phút. Chà sạch dầu mỡ bằng một miếng vải sạch nhúng vào nước nóng - baking soda sẽ hoạt động như một chất mài mòn. Rửa chảo bằng nước xà phòng ấm. Nếu bột nhão không hoạt động, hãy thử lại bằng cách bôi hỗn hợp baking soda mỏng hơn, đun sôi trên bếp, sau đó chà lại sau khi nó nguội.
Cách 3: Giấm
Đổ đủ giấm vào chảo để phủ dầu mỡ, sau đó mang đi đun sôi trên bếp. Để giấm sôi trong ít nhất 10 phút trước khi đổ ra và chà sạch chảo bằng một miếng đệm SOS.
Phương pháp 4: Bột nở, muối biển và giấm
Rắc đủ bột nở vào chảo để phủ dầu mỡ đã nướng. Sau đó thêm một lớp muối biển và một ít giấm. Chà chảo bằng miếng bọt biển.
Phương pháp 5: Nhiệt và miếng chà
Làm nóng chảo trên bếp cho đến khi dầu mỡ trở lại lỏng. Hủy bỏ từ nhiệt và đổ nước lạnh vào nó. Điều này sẽ làm cho dầu mỡ đông lại thành bong bóng có thể đổ đi. Sau đó, chà sạch chảo bằng một miếng đệm SOS hoặc miếng sợi nylon (đối với chảo chống dính) và rửa bằng nước ấm, xà phòng.
Phương pháp 6: Sốt cà chua
Trải sốt cà chua lên chảo và cho axit vào đó ăn qua mỡ nướng. Để nước sốt cà chua lên vết bẩn qua đêm, sau đó rửa chảo.
Phương pháp 7: Làm sạch lò nướng
Xịt chảo bằng chất tẩy rửa lò nướng và cho phép nó ngồi trên nướng trên vết bẩn qua đêm. Lau sạch dầu mỡ vào sáng hôm sau bằng khăn giấy và rửa chảo như bình thường. Luôn đeo găng tay chà khi làm việc với chất tẩy rửa lò nướng, vì nó là vật liệu ăn da.
