Jalapenos là những cây tiêu dễ trồng, sản xuất dồi dào nếu bạn sống ở khu vực có nhiều ánh nắng mặt trời. Lượng thời gian jalapenos sản xuất trong vườn phụ thuộc vào độ dài của mùa trồng trọt của bạn. Họ bắt đầu mang trái chín từ hai đến ba tháng sau khi được cấy và tiếp tục chín trái cho đến khi sương giá.
Jalapenos chịu quả trong một thời gian dài.Giới thiệu về Jalapenos
Giống như tất cả các loại ớt, jalapenos là cây trồng trong thời tiết ấm áp và không nên được cấy bên ngoài cho đến khi nhiệt độ không khí và đất ấm lên vào mùa xuân. Đợi cho đến khi nhiệt độ ban đêm duy trì trên 50 độ F hoặc bạn có nguy cơ gây hại cho cây. Cấy ghép sẽ bắt đầu cho quả chín sau 70 đến 85 ngày, tùy thuộc vào giống cây trồng. Hầu hết những người làm vườn bắt đầu trồng cây tiêu trong nhà từ sáu đến tám tuần trước ngày dự kiến, vì jalapenos bắt đầu từ hạt ngoài trời sẽ không có trái thu hoạch trong khoảng bốn tháng.
Yêu cầu về nhiệt độ cho trái cây
Jalapenos có một phạm vi nhiệt độ hẹp trong đó họ sẽ đặt trái cây. Nhiệt độ ban đêm phải trên 60 F và dưới 75 F để có bộ quả thành công; ngoài phạm vi đó, hoa sẽ rụng và quả sẽ không hình thành. Ngoài ra, nhiệt độ ban ngày trên 90 F ức chế sự hình thành quả, nhưng việc ra quả sẽ khuyến nghị một khi nhiệt độ giảm xuống dưới 90.
Vào mùa thu
Jalapenos tiếp tục làm chín trái cây đã hình thành trong suốt mùa thu, ngay cả khi nhiệt độ ban đêm quá mát mẻ để tiếp tục cho trái cây. Tuy nhiên, cây sẽ chết một khi bị đóng băng. Nếu sương giá được dự báo cho khu vực của bạn, hãy kéo toàn bộ cây và treo ở nơi ấm áp, có mái che để cho trái còn lại chín, hoặc thu hoạch tất cả các quả còn lại, bất kể kích cỡ. Ngay cả jalapenos nhỏ, chưa trưởng thành là ngon.
Xác định Jalapenos chín
Quả jalapenos chín trông không khác lắm so với quả chưa chín, khiến bạn khó biết khi nào nên chọn chúng. Da trên jalapenos chín phải có màu xanh đậm, mịn màng và sáng bóng. Những vết nứt nhỏ hoặc đường hình thành trên vai của quả gần cuống là dấu hiệu cho thấy quả đã chín. Vùng tối cũng là một dấu hiệu cho thấy trái cây đã chín và sắp chuyển màu. Bạn có thể để jalapenos chuyển sang màu đỏ trên cây nho, nhưng kết cấu của chúng mềm hơn và chúng sẽ không giữ được như màu xanh lá cây. Jalapenos đỏ không nóng hơn trái cây chín xanh.
