Pepperoncini là một loại hạt tiêu còn được gọi là hạt tiêu Tuscan, hạt tiêu ngọt của Ý và hạt tiêu vàng Hy Lạp. Những quả ớt nhẹ này thường được phục vụ với pizza và mang đến hương vị đậm đà. Chúng được trồng theo cách tương tự như các loại ớt khác được trồng. Sau khi tăng trưởng, những quả ớt này thường được ngâm và đặt vào lọ để bán.
tín dụng: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesBước 1
Bắt đầu cây pepperoncini của bạn như hạt bên trong vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa đông. Nhấn hạt khoảng một phần tư inch vào một bầu đất tốt, đa năng. Tưới nước hàng ngày để giữ ẩm và đặt các thùng chứa trong một cửa sổ đầy nắng. Thông thường, bạn sẽ được nhìn thấy cây con trong một đến hai cỏ dại.
Bước 2
Cấy cây con của bạn bên ngoài khi nhiệt độ ban đêm liên tục trên 55 độ và không còn mối đe dọa của sương giá. Ngâm chậu trước khi bạn cấy ớt. Hãy chắc chắn rằng bóng gốc đã được ngâm hoàn toàn. Bạn không muốn đất khô.
Bước 3
Chọn một vị trí đầy nắng cho cây con của bạn. Đào một cái lỗ có cùng kích thước với cái chậu mà bạn đang cấy ớt từ đó. Tách rễ một chút để nới lỏng chúng để chúng sẽ lan ra sau khi chúng được trồng. Đặt cây giống xuống đất và phủ lại bằng đất ban đầu từ lỗ.
Bước 4
Đặt cây của bạn cách nhau 10 đến 15 inch theo hàng. Điều này sẽ cung cấp cho bạn đủ chỗ giữa các cây để thu hoạch và sẽ cung cấp cho cây của bạn đủ chỗ để phát triển.
Bước 5
Áp dụng một lớp phủ 2 đến 4 inch xung quanh cây của bạn để chúng duy trì cân bằng nước và không bị khô. Điều này cũng sẽ giữ độ ẩm phân bố đều và giúp cắt giảm cỏ dại trong khu vườn của bạn.
Bước 6
Tưới nước cho cây hàng ngày trong khi chúng đang phát triển với ít nhất một inch nước. Để hạt tiêu nóng hơn, bạn có thể tưới cây mỗi tuần một lần, nhưng đừng đợi lâu hơn nếu không quả sẽ bị khô.
Bước 7
Đặt cọc cây tiêu của bạn một khi chúng bắt đầu lớn lên và phát triển quả nặng. Điều này sẽ ngăn chặn các nhà máy phá vỡ. Lái một cọc xuống đất và sử dụng dây để buộc cây lên.
Bước 8
Thu hoạch cây hồ tiêu của bạn khi chúng dài từ 2 đến 3 inch và có màu xanh tươi. Họ sẽ lưu trữ trong tủ lạnh trong vài tuần, hoặc bạn có thể đóng băng chúng trong một năm. Dưa chua bảo quản chúng trong vài năm.
