Nếu bạn đang muốn trồng một cây cung cấp một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng cùng với vẻ đẹp tự nhiên, một cây hạt có thể là những gì bạn đang tìm kiếm. Bạn có thể muốn chỉ một cây cho sân của bạn hoặc toàn bộ vụ mùa để thu hoạch. Dù bằng cách nào, loại cây bạn chọn phụ thuộc vào khí hậu, không gian có sẵn và sở thích cá nhân của bạn.
Hạt Macadamia có dạng kem, với khoảng 80 phần trăm dầu.Cây Macadamia
Còn được gọi là cây hạt Úc hoặc Queensland, cây macadamia có nguồn gốc từ rừng mưa Queensland. Theo California Rare Fruit Growers, cây phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn hòa với lượng mưa ổn định quanh năm mà không có sương giá. Macadamias tận hưởng ánh nắng mặt trời đầy đủ hoặc một phần bóng râm trong khí hậu rất nóng. Bảo vệ khỏi gió mạnh là rất quan trọng. Bảo vệ sương giá là quan trọng hơn đối với những cây non hơn và macadami phát triển mạnh ở vùng đất sâu, giàu có, mặc dù chúng sẽ tồn tại ở bất kỳ loại đất nào có hệ thống thoát nước tốt.
Cây là một cây thường xanh và cao đến 30 hoặc 40 feet. Màu hoa dao động từ màu kem đến màu hồng nhạt, tùy thuộc vào loại nào trong hai loài được trồng. Hạt macadamia được đặt trong một vỏ trấu cứng, màu xanh lá cây, tách ra khi hạt trưởng thành. Các hạt chính là 80 phần trăm dầu và 4 phần trăm đường. Các loại hạt rơi từ cuối mùa thu đến mùa xuân. Một cây có kích thước trung bình tạo ra khoảng 30 đến 50 pound hạt khi 10 tuổi.
Cây hồ đào
Theo Đại học IFAS của Đại học Florida, người Mỹ bản địa đã trồng hạt hồ đào trong hàng ngàn năm trước khi người châu Âu đến Thế giới mới. Cây có nguồn gốc từ vùng đồng bằng lũ lụt Mississippi ở Bắc Mỹ và hạt hồ đào được trồng đại trà ở Trung Tây và Tây Nam. Mặc dù cây là phổ biến ở Florida, sản xuất hạt thấp vì mùa đông ấm áp và lượng mưa cao, làm tăng bệnh.
Cây tự cao tới 70 feet với thân cây có đường kính 6 feet. Pecan phát triển tốt trên các ngọn đồi, cung cấp đủ độ khô và thoát nước cho đất, giúp ngăn ngừa bệnh tật. Người Pecan cần nhiều chỗ cho cấu trúc rễ của chúng, ít nhất là 60 feet giữa mỗi cây. Quá đông làm giảm kích thước cây trồng. Các hạt này là chất lỏng cho đến khi nó rắn lại vào mùa thu và được đặt trong một vỏ trấu cuối cùng tách ra. Một cây 6 tai tạo ra khoảng 10 đến 30 pound hạt hồ đào.
Cây hạnh nhân
Theo Đại học Khoa học Nông nghiệp và Đời sống Arizona, cây hạnh nhân nở sớm hơn bất kỳ loại cây ăn quả hoặc hạt nào khác. Cây phát triển mạnh trong bất kỳ đất thoát nước tốt miễn là nó không mặn. Cây hạnh nhân chỉ nên được trồng ở những khu vực không có sương giá trong khi cây nở hoa, vì sản xuất hạt có thể bị ảnh hưởng nếu cây bị đóng băng. Cây ngắn hơn nhiều so với cây macadamia và cây hồ đào, chỉ cao tới 15 feet. Chúng có xu hướng tròn, cần ít hoặc không cần cắt tỉa.
Hạt hạnh nhân nên được lắc hoặc gõ từ cây của họ. Chờ đợi cho đến khi họ rơi có thể gây ra thiệt hại cho họ. Người trồng trọt tháo vỏ tàu và để cho hạt khô. Các đai ốc nên vỡ khi bị gãy. Bạn có thể lưu trữ hạnh nhân trong vỏ trấu của chúng trong tối đa sáu tháng ở nơi khô ráo, thoáng mát.
