Chặt gỗ và thớt được tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm gây vết bẩn. Khi bạn sử dụng khối băm của mình để cắt hoặc cắt thức ăn có dầu mỡ, mỡ sẽ hấp thụ vào gỗ. Để lại vết dầu mỡ có thể khiến vi khuẩn có hại phát triển và chuyển sang các thực phẩm khác được chế biến trên khối băm. Vì sự an toàn của thực phẩm và gia đình bạn, hãy loại bỏ vết dầu mỡ bằng dung dịch tẩy và nước đơn giản.
Bước 1
Che vết dầu mỡ trên khối gỗ của bạn bằng baking soda. Để baking soda vẫn còn trên bề mặt trong 20 phút để hấp thụ dầu mỡ. Chải baking soda khỏi gỗ vào thùng rác.
Bước 2
Trộn 1 muỗng cà phê. tẩy với 1 lít nước ấm trong xô. Nhúng một miếng chà sàn nylon vào dung dịch thuốc tẩy pha loãng và chà bề mặt khối băm của bạn để phá vỡ và loại bỏ dầu mỡ. Rửa sạch khối gỗ chặt của bạn.
Bước 3
Đặt một vài giọt chất tẩy rửa rửa chén trên máy chà sàn nylon của bạn. Rửa bề mặt gỗ bằng xà phòng rửa chén để loại bỏ bất kỳ vết dầu cuối cùng.
Bước 4
Rửa sạch khối băm của bạn với nước ấm. Lau khô bằng khăn bếp sạch và để khối băm khô hoàn toàn.
