Hệ thống chữa cháy nhà bếp bảo vệ một cơ sở khỏi đám cháy bùng phát khi nhân viên đang nấu ăn, đặc biệt là khi nấu các thực phẩm nhiều dầu mỡ. Ở hầu hết các quận địa phương, nguyên soái lửa yêu cầu bất kỳ cơ sở nào thực hiện các hoạt động nấu ăn dẫn đến hơi nước bốc lên để lắp đặt hệ thống triệt tiêu mui xe. Hầu hết các hệ thống triệt tiêu mui xe có thể được giải giáp dễ dàng trong vài phút mà không cần sử dụng các công cụ. Điều quan trọng đối với sự an toàn của cơ sở là hệ thống chữa cháy được kích hoạt lại.
Một hệ thống chữa cháy mui xe ngăn chặn đám cháy lan vào phòng ăn.Bước 1
Mở bảng điều khiển của hệ thống triệt tiêu mui xe. Chọn nút vô hiệu hóa để vô hiệu hóa hệ thống triệt tiêu mui xe trong một thời gian giới hạn trước khi bật lại. Thời gian mà nó sẽ bị vô hiệu hóa sẽ được nêu trong bảng điều khiển, thường được ghi trên cửa của bảng điều khiển.
Bước 2
Xác định xem hệ thống ngăn chặn mui xe của bạn sử dụng nước hay chất lỏng chống cháy. Nhìn xung quanh tủ bếp cho đến khi bạn tìm thấy một nhãn sẽ xác định cách hệ thống hoạt động. Nếu bạn cần nhiều thời gian hơn nút vô hiệu hóa mang lại cho bạn, hãy tắt hệ thống triệt tiêu bằng tay.
Bước 3
Tắt nước để hệ thống chữa cháy. Nhìn bên dưới mui xe nhà bếp. Bạn sẽ thấy một van nước. Tắt van nước. Quá trình này sẽ vô hiệu hóa nước. Hệ thống chữa cháy nhà bếp của bạn sẽ bị vô hiệu hóa.
Bước 4
Tắt van ngắt nhiên liệu, nếu hệ thống của bạn sử dụng chất lỏng chống cháy. Nhìn bên dưới mui xe cho van. Nếu bạn không thể tìm thấy van ở đó, hãy đi theo đường ống từ nắp bếp cho đến khi bạn tìm thấy bể chứa chất lỏng ức chế. Bể chứa sẽ có một van ngắt. Biến nó để giải giáp hệ thống đàn áp.
