Hơn một nửa số dụng cụ nấu ăn được bán ngày nay được làm từ nhôm. Nhôm chống ăn mòn, không rỉ sét và dẫn nhiệt tốt. Dụng cụ nấu nhôm đúc được chế tạo bằng cách đổ nhôm nóng chảy vào khuôn. Loại sản xuất này tạo ra một cái chảo với những bức tường dày. Một số dụng cụ nấu bằng nhôm được phủ lớp chống dính và yêu cầu làm sạch đặc biệt theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Dụng cụ nấu bằng nhôm đúc không có lớp chống dính có thể yêu cầu làm sạch bổ sung để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu.
Bước 1
Rửa chảo trong xà phòng và nước nóng để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn bề mặt. Rửa sạch và lau khô chảo bằng khăn lau chén đĩa.
Bước 2
Đổ đầy nước vào chảo, khoảng 3/4 đường đầy.
Bước 3
Khuấy trong kem của cao răng, với tỷ lệ 2 muỗng cho mỗi lít nước.
Bước 4
Đặt chảo lên bếp và đun sôi nước. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Bước 5
Đổ nước ra, để chảo nguội và lặp lại Bước 1.
