Theo USDA, cây ngưu bàng và cây kế sữa đều được liệt kê là cỏ dại không bản địa và cả hai đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị một số rối loạn.
Cây kế sữa phát triển dồi dào ở Hoa Kỳ.Nét đặc trưng
USDA cũng tuyên bố rằng cây kế sữa đã không được quan sát thấy đang phát triển ở mọi tiểu bang Hoa Kỳ, trong khi cây ngưu bàng mọc khắp nơi ở Hoa Kỳ.
Sử dụng
Cây ngưu bàng mọc trong tự nhiên.Cây kế sữa đã được sử dụng cho mục đích y học từ thế kỷ thứ nhất A.D. Mặc dù cây ngưu bàng cũng được tiêu thụ cho mục đích y học, nó được tiêu thụ phổ biến hơn làm thực phẩm, như ở Nhật Bản nơi cây ngưu bàng được trồng để bán ở chợ.
Trạng thái
Cây kế sữa đã trở nên đặc biệt có vấn đề ở California, nơi nó đã được liệt kê là một loài cỏ dại xâm lấn. Burdock phổ biến rộng rãi hơn nhưng không được liệt kê là xâm lấn ở California.
Sử dụng thuốc
Theo một bài báo trong "Dinh dưỡng tốt hơn", hạt cây kế sữa được thu thập và sử dụng để tăng cường chức năng gan trong khi lá cây ngưu bàng đã được sử dụng để điều trị rối loạn thận.
Sử dụng khó khăn
Một bài báo trong "Tạp chí nông thôn và chứng khoán nhỏ" báo cáo rằng cây ngưu bàng được thu hoạch và đốt bởi những người nông dân sau đó rải tro để cân bằng độ pH của đất.
