Hành tây nhỏ được sử dụng để ngâm hoặc hầm được gọi là hành tây ngọc trai (Allium ampeloprasum). Hầu hết đạt tới không lớn hơn một inch đường kính. Chúng có da mỏng và hương vị nhẹ, ngọt. Những củ hành nhỏ này đòi hỏi nhiều sự chăm sóc giống như củ hành tây tiêu chuẩn, nhưng chúng trưởng thành sớm hơn và chiếm ít không gian trên giường trong vườn.
Hành tây ngọc trai là một phần nhỏ của kích thước của một loại hành tây kích thước đầy đủ.Bước 1
Đổ đầy hạt giống bằng hỗn hợp bầu ẩm. Gieo hạt ngọc trai trên bề mặt đất, cách nhau các hạt cách nhau 1 inch theo mọi hướng. Che hạt bằng 1/4 inch đất.
Bước 2
Che phẳng bằng một túi nhựa trong. Đặt căn hộ ở vị trí 70 đến 75 độ Fahrenheit để nảy mầm. Hầu hết hành tây nảy mầm trong vòng 2 tuần sau khi gieo.
Bước 3
Loại bỏ nhựa và di chuyển căn hộ đến một khu vực nhận được ánh sáng mặt trời. Tưới nước cho bầu đất khi bề mặt bắt đầu khô.
Bước 4
Cấy hành tây ngọc trai cho một khu vườn đầy nắng, thoát nước tốt một khi đất đủ để làm việc vào cuối mùa xuân. Ở những khu vực không trải qua thời tiết băng giá hoặc cực lạnh, hãy cấy ghép ngoài trời vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2.
Bước 5
Rải 1 cốc phân bón 8-8-8 trên mỗi 50 feet vuông của vườn trong 3 ngày trước khi cấy. Cho phân bón vào 6 inch trên cùng của đất.
Bước 6
Nạo hạt giống hành tây ngọc trai từ căn hộ bằng một cái muỗng, múc ra rễ và đất dính vào rễ. Trồng cây con trong luống vườn ở cùng độ sâu trong căn hộ. Hành ngọc không gian cách nhau 1 1/2 inch trong các hàng cách nhau 2 inch.
Bước 7
Cung cấp cho cây hành tây khoảng 1 inch nước mỗi tuần từ tưới hoặc mưa. Hành ngọc yêu cầu đất vẫn ẩm đều mà không bị khô hoặc trở nên sũng nước.
Bước 8
Bón phân cho hành tây bằng 1/2 chén phân 21-0-0 cho mỗi 50 feet vuông 4 tuần sau khi cấy. Rắc phân bón xung quanh cây nhưng không trực tiếp lên trên chúng. Tưới nước cho giường sau khi sử dụng.
Bước 9
Thu hoạch hành tây sau khi tán lá vàng và bắt đầu rơi vào giữa mùa hè. Nới lỏng đất giữa các hàng hành tây sau đó nhấc hành tây ngọc trai khỏi đất. Tránh đào trực tiếp trong hàng, vì điều đó có thể làm hỏng củ hành tây ngọc trai.
