Có một nhà bếp sạch sẽ và được tổ chức tốt trong nhà của bạn có thể là một cảm giác tuyệt vời và mạnh mẽ. Đơn giản chỉ cần có mọi thứ ở một nơi dễ tìm, nơi sạch sẽ và sẵn sàng để sử dụng, khiến việc nấu ăn trở nên phiêu lưu hơn và ít việc vặt hơn. Nhưng nếu bạn không bao giờ có thể tìm thấy những gì bạn cần trong nhà bếp của riêng bạn, bạn có thể làm theo một số bước đơn giản để làm sạch, vệ sinh và lưu trữ dụng cụ và thiết bị nhà bếp.
tín dụng: Alexandra Iakovleva / iStock / GettyImagesCó một nhà bếp sạch sẽ và được tổ chức tốt trong nhà của bạn có thể là một cảm giác tuyệt vời và mạnh mẽ.Mẹo làm sạch cơ bản cho thiết bị nhà bếp
Làm sạch bao gồm loại bỏ các mảnh vụn có thể nhìn thấy trên thiết bị nhà bếp, bát đĩa và dụng cụ. Nếu bạn có thể nhìn thấy hoặc cảm thấy một cái gì đó trên thiết bị của bạn, nó không sạch. May mắn thay, một loại xà phòng rửa chén chống dầu mỡ nói chung, cộng với khăn rửa chén sạch và sạch, có thể hoàn thành công việc ngay lập tức. Nếu bạn có một máy rửa chén, bạn có một công cụ hùng mạnh khác trong kho vũ khí của bạn.
Bắt đầu bằng cách cạo bất kỳ khối thức ăn lớn vào thùng rác. Các món ăn bẩn có thể ngâm trong nước ấm, xà phòng để nới lỏng các mảnh vụn, miễn là chúng được làm bằng một vật liệu thích hợp để ngâm. Ví dụ, bạn không bao giờ nên ngâm thiết bị nhà bếp điện, và các dụng cụ bằng gỗ hoặc thớt có thể bị cong vênh nếu chúng bị ngâm quá lâu.
Tiếp theo, bạn có thể đặt các món ăn an toàn với máy rửa chén vào máy rửa chén hoặc rửa tay bằng khăn rửa chén và rửa sạch bằng nước sạch. Xịt dung dịch nước và xà phòng rửa chén lên các vết bẩn cứng hoặc thức ăn bị kẹt trên các thiết bị trên bàn và để yên trong vài phút. Chà sạch vết bẩn hoặc thức ăn bằng khăn rửa chén xà phòng của bạn, sau đó làm sạch bằng khăn ướt. Cuối cùng, lau khô.
Làm thế nào để vệ sinh nhà bếp của bạn
Sau khi làm sạch thiết bị nhà bếp của bạn, đã đến lúc vệ sinh nó. Vệ sinh giết chết vi khuẩn vẫn còn trên bát đĩa của bạn sau khi các mảnh vụn có thể nhìn thấy đã được loại bỏ. Để tiêu diệt vi khuẩn này, bạn cần phơi nó ở nhiệt độ ít nhất 170 độ F hoặc áp dụng dung dịch hóa học, thường là thuốc tẩy. Nếu máy rửa chén của bạn có tùy chọn vệ sinh, hãy chạy chu trình để vừa làm sạch vừa vệ sinh bát đĩa của bạn.
Nếu không, kết hợp 1 muỗng thuốc tẩy clo cho mỗi 1 gallon nước mát và để các món ăn của bạn ngâm trong đó trong một phút. Sau đó, cho phép chúng để không khí khô. Đối với các thiết bị hoặc dụng cụ điện hàng đầu, hãy xịt chúng bằng dung dịch clo pha loãng và để khô tự nhiên. Bạn cũng có thể sử dụng khăn lau khử trùng thương mại.
Mẹo lưu trữ thiết bị nhà bếp chung
Lưu trữ và sắp xếp đúng cách các dụng cụ nhà bếp, dụng cụ và thiết bị có thể giúp bạn dễ dàng tìm thấy những gì bạn cần và dễ dàng lấy ra. Nếu bạn cảm thấy như bạn đang tái hiện một quảng cáo xấu mỗi khi bạn mở tủ vì nắp đậy rơi vào bạn, thì việc tổ chức có thể khiến thời gian của bạn trong nhà bếp bớt căng thẳng hơn.
Chỉ làm theo một vài bước đơn giản trong việc lưu trữ dụng cụ và thiết bị nhà bếp. Để bắt đầu, hãy chắc chắn rằng bạn chỉ lưu trữ thiết bị sạch và vệ sinh. Tiếp theo, hãy cố gắng có tủ và ngăn kéo chuyên dụng. Ví dụ: giữ tất cả Tupperware của bạn được xếp chồng lên nhau trong một ngăn kéo hoặc tủ. Giữ nắp có tổ chức ở một khu vực khác trong tầm tay dễ dàng, thay vì trộn cả hai lại với nhau.
Đừng ngại chia nhỏ tủ và ngăn kéo của bạn bằng giỏ hoặc người tổ chức. Tận dụng giá đỡ nắp ngoài cửa để sắp xếp nắp nồi của bạn, giữ chúng tránh xa nhưng trong tầm tay. Ngoài ra, hãy suy nghĩ về những gì bạn thường xuyên sử dụng và đảm bảo rằng nó dễ lấy, chẳng hạn như các loại gia vị yêu thích của bạn.
Bảo quản và xếp đồ dùng nhà bếp đúng cách
Khi nói đến dụng cụ nhà bếp, bạn có thể chọn treo chúng từ móc gần bếp để bạn có thể nhanh chóng lấy những gì bạn cần. Tuy nhiên, hãy cố gắng để chúng ra khỏi phạm vi của bếp lò, để chúng vẫn sạch. Các khối dao hoặc nam châm nên được lưu trữ gần nơi bạn thực hiện việc chặt.
Một lựa chọn khác cho các dụng cụ nhà bếp được sử dụng thường xuyên là đặt chúng trong một cái lọ mở miệng trên quầy. Hoặc, để giữ chúng hoàn toàn kín, sắp xếp chúng trong một ngăn kéo. Chia nhỏ ngăn kéo và đừng sợ có nhiều hơn một ngăn kéo dụng cụ cho tổ chức tối đa.
