Đặt lò vi sóng của bạn trên đầu bếp của bạn tiết kiệm không gian trên quầy của bạn mà không ăn hết không gian tủ của bạn. Điều đó cũng có nghĩa là bạn không thể có một máy hút mùi phía trên bếp của bạn. Đây không phải là một mối quan tâm lớn với một lò nướng điện hoặc cảm ứng tiêu chuẩn, nhưng nó có thể gây ra vấn đề với đầu bếp gas, đặc biệt là nếu bạn có đầu đốt mạnh hơn.
Đặt lò vi sóng đúng cách
Hầu hết các lò vi sóng được đặt phía trên đỉnh bếp yêu cầu tổng khoảng trống 66 inch từ sàn đến đỉnh lò vi sóng. Điều này có thể để lại ít nhất 13 inch từ đỉnh đầu đốt đến đáy lò vi sóng, tùy thuộc vào kích thước của lò vi sóng. Điều này giống nhau cho dù bạn đang đặt lò vi sóng phía trên một phạm vi điện, bếp cảm ứng hoặc đầu bếp gas.
Không phải tất cả các lò vi sóng được thiết kế để đi trên đầu bếp. Lò vi sóng được thiết kế để đặt bên dưới hoặc giữa các tủ hoặc trên lò nướng trên tường không có lỗ thông hơi được tích hợp ở phía dưới. Một lỗ thông hơi là hoàn toàn cần thiết nếu bạn sẽ cài đặt lò vi sóng của bạn trên đầu bếp của bạn, vì vậy hãy đọc kỹ thông số kỹ thuật trên lò vi sóng mới trước khi mua nó.
Sự khác biệt chính giữa các bếp lò
Sự khác biệt chính giữa các loại bếp lò nằm ở cách chúng hâm nóng thức ăn của bạn. Một bếp điện có đầu đốt hình vòng được đốt nóng bằng điện. Càng nóng, chúng càng phát sáng rực rỡ, với đầu đốt màu đỏ cho biết nó được đặt ở chế độ cao nhất. Những đầu đốt này không hạ nhiệt ngay lập tức. Một số ngọn bếp điện có một tấm kính cường lực trên đầu đốt.
Ngọn bếp cảm ứng làm việc với nam châm, và họ thực sự làm nóng nồi hoặc chảo chứ không phải là một đầu đốt. Bạn chỉ có thể sử dụng dụng cụ nấu bằng kim loại với đầu bếp cảm ứng.
Bếp gas được cung cấp nhiên liệu bằng khí tự nhiên hoặc propan trộn với không khí và được đốt cháy bởi một tia lửa nhỏ khi bạn bật đầu đốt. Hầu hết các phạm vi khí gia đình khác nhau về công suất từ khoảng 12.000 đến 50.000 đơn vị nhiệt Anh (BTU), đo lường mức độ nhiệt của đầu đốt. Phải mất 1 BTU để tăng nhiệt độ 1 pound nước lên 1 độ, được đo bằng Fahrenheit. BTU của đầu bếp của bạn càng cao, hệ thống thông gió càng mạnh thì cần nhiều hơn nó.
Câu hỏi về thông hơi
Thông hơi là cần thiết để loại bỏ nhiệt, khói và mùi nấu ăn từ nhà bếp của bạn. Một lỗ thông hơi mạnh mẽ cũng giúp giữ cho dầu mỡ và dầu trộn lẫn với độ ẩm và bụi, có thể bao phủ khu vực xung quanh bếp của bạn bằng một lớp bụi bẩn mỏng. Thông hơi cũng loại bỏ nitơ dioxide và carbon monoxide khỏi không khí, cả hai đều là chất gây ô nhiễm.
Thực hành tiêu chuẩn là có một lỗ thông hơi có thể làm sạch 100 feet khối không khí mỗi phút cho mỗi 10.000 BTU. Càng nhiều khối không khí mỗi phút bạn cần làm sạch, diện tích bề mặt của lỗ thông hơi càng lớn và quạt càng mạnh.
Hầu hết các lò vi sóng chỉ sâu khoảng 15 inch và quạt của chúng không mạnh bằng so với máy hút mùi, thường sâu từ 18 đến 24 inch với một chiếc quạt được thiết kế để hút không khí và nấu các hạt và giải phóng chúng ra bên ngoài bạn Trang Chủ.
Quan tâm về an toàn
Có một số mối quan tâm về an toàn cần xem xét trước khi quyết định xem có lò vi sóng phía trên bếp của bạn là tốt nhất cho bạn hay không. Điều rõ ràng nhất là nếu bạn phải sử dụng lò vi sóng và đầu bếp cùng một lúc, bạn sẽ tiếp cận với ngọn lửa mở để đến lò vi sóng. Đây là một mối nguy hiểm nhất định nếu bạn có mái tóc dài hoặc có xu hướng thích quần áo lỏng, chảy.
Một vấn đề khác là vấn đề chiều cao. Như với hầu hết các đồ nội thất gia đình, ngọn bếp được đặt ở độ cao tiêu chuẩn ít nhiều là 3 feet. Để chừa đủ chỗ cho những chiếc nồi cao, một lò vi sóng đặt phía trên bếp sẽ để lại ít nhất 2 feet khoảng trống giữa đỉnh bếp và đáy lò vi sóng. Nếu bạn thấp hơn 5 feet 5 inch, bạn có thể gặp khó khăn khi nhìn vào lò vi sóng và sẽ phải vươn tay lên trên bếp để hạ thức ăn nóng, làm tăng khả năng làm đổ đồ.
