Ngoài việc là một gia vị mặn nổi tiếng, hương thảo có một truyền thống lâu đời về sử dụng thuốc và điều trị. Trong nhiều thế kỷ, nó đã được sử dụng để tăng cường trí nhớ, thúc đẩy tăng trưởng tóc và giảm đau và căng thẳng. Mặc dù không có lợi ích sức khỏe nào được chứng minh bằng khoa học, các nghiên cứu xác nhận rằng hương thảo rất giàu chất chống oxy hóa và có đặc tính chống vi khuẩn tự nhiên. (Xem tài liệu tham khảo 1)
Tinh dầu hương thảo được sử dụng phổ biến trong liệu pháp trị liệu bằng dầu thơm và mát xa vì nó được cho là làm giảm căng thẳng và cải thiện sự tập trung. Ép lạnh và chưng cất hơi nước là phương pháp phổ biến được sử dụng để chiết xuất tinh dầu từ các loại thảo mộc như hương thảo. Tuy nhiên, những kỹ thuật này thường đòi hỏi kinh nghiệm sâu rộng và việc sử dụng phức tạp. Dưới đây là một phương pháp stovetop đơn giản sử dụng nhiệt độ thấp và cơ sở dầu hạt nho để khai thác tinh dầu hương thảo.
Chiết xuất tinh dầu hương thảo
Nếu làm việc với hương thảo tươi, hãy để nó khô trong một nơi tối, ấm trong vài giờ. Hãy chắc chắn rằng thảo mộc đã mất phần lớn độ ẩm, nếu không, tinh dầu có thể bị nhiễm nấm mốc và hư hỏng.
Tách lá từ thân cây gỗ hương thảo khô của bạn.
Nếu sử dụng nồi hơi đôi, đổ đầy nước vào nồi dưới cùng và thêm hai đến ba ounce lá hương thảo vào bình trên. Che với hai chén dầu hạt nho. Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong ba giờ. Nếu sử dụng crockpot, kết hợp lá hương thảo với dầu hạt nho và đun nóng ở cài đặt thấp nhất trong ba giờ.
Lọc dầu vào lọ thủy tinh sạch, tiệt trùng. Niêm phong và đặt sang một bên trong một nơi tối, mát mẻ.
