Mất bao lâu để tỏi (Allium sativum) phát triển và trưởng thành tùy thuộc vào thời điểm bạn trồng cây đinh hương. Tỏi phát triển tốt nhất khi trải qua giai đoạn ớn lạnh. Thời gian tốt nhất để trồng tỏi là mùa thu và trồng tỏi vào mùa thu trong khoảng tám tháng. Tỏi cũng có thể được trồng vào mùa xuân, và tỏi trồng mùa xuân chỉ mất chưa đầy tám tháng để trưởng thành, nhưng nó có thể không hình thành củ. Tỏi mọc ở vùng nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ từ 4 đến 9.
tín dụng: Thiết kế hình ảnh / Thiết kế hình ảnh / Hình ảnh Getty Việc cuống tỏi được chữa khỏi giữ cho chúng gọn gàng và ngăn nắp trong việc lưu trữ.Trồng tỏi
Một nơi trong ánh nắng mặt trời đầy đủ và đất đai màu mỡ, thoát nước tốt cung cấp điều kiện phát triển tốt nhất cho tỏi. Chọn một phần của khu vườn được ít nhất tám giờ nắng mỗi ngày. Tỏi chịu được đất phèn, nhưng nó thích đất chua hơi khô và giàu chất hữu cơ. Đừng trồng tỏi trong đất nặng, ẩm ướt vì điều này dẫn đến thối.
Không gian tép tỏi cách nhau 4 đến 6 inch trong các hàng cách nhau 15 đến 24 inch. Đừng trồng tỏi trên một trang web nơi nó phát triển trong ba năm qua, để giúp ngăn ngừa các vấn đề về bệnh.
Tưới nước
Giữ tỏi tưới nước tốt và mùn qua mùa sinh trưởng cung cấp những củ tốt nhất. Phủ kín ngăn chặn cỏ dại cạnh tranh với tỏi để lấy nước, và cũng giúp bảo tồn độ ẩm của đất.
Tưới nước cứ sau 8 đến 10 ngày trong thời tiết khô ráo, làm ẩm đất đến độ sâu 2 feet. Rải một lớp phân bón vườn 2 inch, phân mục nát, nấm mốc hoặc các chất hữu cơ khác xung quanh cây tỏi, nhưng không cho phép lớp phủ chạm vào lá của cây tỏi.
Bón phân
Tỏi trồng mùa thu cần một loại phân đạm cao vào mùa xuân và tỏi được trồng vào mùa thu hoặc mùa xuân cần phân bón vào đầu mùa hè. Sẵn sàng sử dụng 12-0-0 bữa ăn máu cung cấp nhu cầu dinh dưỡng tỏi.
Mang găng tay, và rắc đều bột máu 12-0-0 đã sẵn sàng với tốc độ 1 muỗng canh trên 1 feet vuông trên một chiếc giường trồng tỏi khi tỏi bắt đầu phát triển tích cực vào mùa xuân. Tưới nước cho hạt vào đất. Bón phân với tỷ lệ tương tự cho tỏi trồng và mùa xuân trồng hai đến ba tháng sau, vào đầu mùa hè. Hướng dẫn của nhà sản xuất khác nhau giữa các sản phẩm, vì vậy hãy đọc nhãn phân bón và làm theo hướng dẫn.
Thu hoạch và chữa bệnh tỏi
Chữa tỏi sau khi thu hoạch giúp ngăn không cho nó bị hỏng trong kho. Tỏi đã sẵn sàng để thu hoạch khi củ chứa đinh hương phát triển tốt và da củ dày, khô và nhú. Các dấu hiệu trưởng thành khác bao gồm lá nâu và chỉ còn sáu đến tám lá xanh trên mỗi cây. Đừng đợi lâu hơn hai tuần sau khi tất cả những chiếc lá đã khô héo để thu hoạch tỏi, bởi vì bóng đèn xấu đi trong đất. Đẩy một cái nĩa trong vườn vào đất cách gốc cây 2 inch và đẩy bóng đèn ra khỏi đất.
Trải củ tỏi, với những chiếc lá kèm theo, trong một lớp duy nhất ở nơi ấm áp, râm mát, khô ráo, thoáng mát. Đừng để bóng đèn chạm vào. Sau ba hoặc bốn ngày, củ và lá sẽ được sấy khô và sẵn sàng để lưu trữ. Bảo quản tỏi ở nơi khô ráo ở nhiệt độ từ 40 đến 60 độ F.
