Trồng gừng thủy canh mang lại lợi thế hơn các phương pháp canh tác khác. Nhà máy cần ít bảo trì hơn nhiều so với việc bạn trồng nó trong đất, và tương đối ít không gian là cần thiết cho số lượng thu hoạch bạn sẽ thu được. Bạn phải trồng gừng từ một mảnh rễ (còn gọi là thân rễ) với một nụ có thể nhìn thấy. Mặc dù trong phần lớn cuộc đời của nó, cây sẽ không phát triển trong đất, nhưng thật hữu ích khi bắt đầu cây trong phân trộn và chuyển nó sang hệ thống thủy canh sau này.
Gừng là một hương vị quan trọng trong nhiều loại món ăn.Bước 1
Cắt thân rễ thành nhiều mảnh, đảm bảo rằng mỗi cái có một nụ trên đó. Ngay cả khi bạn dự định chỉ trồng một cây gừng, sẽ rất hữu ích khi cố gắng nảy mầm một số phần thân rễ cùng một lúc để đảm bảo thành công nảy mầm.
Bước 2
Đổ đầy chậu bằng phân ủ và trồng những mảnh thân rễ sâu khoảng một inch vào đất. Tưới nước tốt và thường xuyên.
Bước 3
Chuẩn bị hệ thống thủy canh để nhận cây gừng. Mỗi cây gừng cần khoảng 1 feet vuông cho mỗi phòng trồng, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn có một khay hoặc thùng chứa khác có chỗ để giữ mỗi cây (nếu bạn có ý định trồng cách xa hơn một) 12 inch. Khay cũng phải sâu từ 4 đến 6 inch.
Bước 4
Kiểm tra gừng thường xuyên để xem thân rễ đã nảy mầm. Khi một số cây đang phát triển mạnh mẽ và đã tạo ra thân và một số lá, hãy cẩn thận loại bỏ những cây mạnh nhất (tùy thuộc vào số lượng cây bạn muốn phát triển) và rửa sạch rễ của chúng.
Bước 5
Đặt 2 inch môi trường trồng vào thùng chứa thủy canh. Ngay lập tức đặt cây gừng lên trên môi trường trồng, lan rộng ra rễ. Không gian cây cách nhau 12 inch. Đổ trong môi trường phát triển đủ để che rễ và giữ cho cây ở đúng vị trí.
Bước 6
Thiết lập hệ thống thủy canh của bạn để tưới nước và cho gừng ăn cứ sau hai giờ hoặc lâu hơn. Sử dụng dung dịch dinh dưỡng thủy canh tiêu chuẩn để nuôi dưỡng cây, theo hướng dẫn được cung cấp bởi nhà sản xuất hệ thống thủy canh của bạn. Giữ độ pH của chất lỏng trong khoảng 5,5 đến 8,0.
Bước 7
Cung cấp cho cây của bạn nhiều ánh sáng, cho phép chúng nghỉ ngơi ít nhất tám giờ sau mỗi 24. Ánh sáng mặt trời tự nhiên hoặc đèn nhân tạo sẽ phục vụ mục đích này.
Bước 8
Sau khoảng bốn tháng, các nhà máy của bạn sẽ sản xuất thân rễ với công suất tối đa. Thu hoạch rễ, rửa và làm khô chúng, và lưu trữ chúng. Mỗi cây có thể tạo ra tới 1 lb rễ gừng.
