Bỏng ngô không đến từ cùng một loại cây như ngô ngọt thường được sử dụng cho ngô trên lõi ngô. Đại học Missouri khuyến nghị các giống bỏng ngô cụ thể phù hợp nhất cho việc trồng và sấy khô tại nhà: nấm Nam Mỹ lai, không có vỏ Nhật Bản, mây trắng, phấn phồng lai và thuốc nổ. Tùy thuộc vào khu vực của quốc gia bạn sống, bạn có thể phải thu hoạch ngô sớm vì mưa lớn mùa thu. Mother Earth News gợi ý rằng bỏng ngô khô trên thân cây nếu có thể, nhưng bạn vẫn có thể tự làm khô bỏng ngô nếu bạn phải thu hoạch sớm.
Ngô cho bỏng ngô phát triển trên một loại cây khác từ ngô ngọt.Bước 1
Chỉ chọn tai ngô sau khi hạt nhân cứng và vỏ trấu khô và nhú.
Bước 2
Kéo vỏ trấu ra khỏi tai và loại bỏ.
Bước 3
Làm nóng lò nướng của bạn đến 300 độ F trong 20 phút và sắp xếp tai thành một lớp duy nhất trên chảo rang. Vặn lò xuống mức thấp nhất, 200 độ hoặc thấp hơn, và đặt chảo rang vào lò với cửa ra vào.
Bước 4
Để qua đêm để khô tai. Ngoài ra, đặt tai ngô vào túi lưới và treo ở nơi khô ráo, thoáng mát trong một tuần cho đến khi hạt nhân khô.
Bước 5
Đặt tai ngô khô vào túi cấp đông có khóa kéo và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Họ có thể giữ đến 30 tháng.
Bước 6
Đặt toàn bộ tai ngô khô vào túi giấy, gập phía trên để đóng và dán túi xuống. Lò vi sóng với công suất cao trong hai đến ba phút hoặc cho đến khi âm thanh bật ra chậm đến hai giây giữa các lần bật.
