Trồng dâu tây (Fragaria × ananassa) đòi hỏi một số sự chăm sóc, nhưng những quả tươi, ngọt, mọng nước rất đáng để thử. Dâu tây phát triển như cây lâu năm ở Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, các khu vực độ cứng từ 5 đến 8, và ở USDA khu 9 và 10, chúng thường được trồng làm cây hàng năm vào mùa mát. Ba loại có sẵn: mang tháng sáu, vĩnh cửu và trung tính ngày. Dâu tây mang trái tháng sáu vào đầu mùa hè, các giống trái vĩnh cửu vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu, và các giống trung tính ngày mang trái trong suốt mùa sinh trưởng. Tất cả ba loại phát triển tốt nhất trong các trang web đầy đủ ánh nắng mặt trời và đất thoát nước tốt.
tín dụng: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesStrawberries đang được thu thập trong một giỏ.Đất, ánh sáng và khoảng cách
Đối với vụ mùa lớn nhất, hãy trồng cây dâu tây trong đất giàu chất hữu cơ và trong một địa điểm nhận được ít nhất sáu giờ ánh sáng trực tiếp mỗi ngày. Không gian dâu tây tháng sáu cách nhau 18 đến 24 inch trong các hàng cách nhau 4 feet, và không gian vĩnh cửu và các giống trung tính cách nhau 1 feet trên một chiếc giường hai hoặc ba hàng cách nhau 1 feet. Dâu tây tháng sáu sản xuất chồi được gọi là runners rễ và phát triển thành cây mới ở hai bên hàng của họ, tạo ra những luống dâu rộng 2 feet. Cây dâu tây trung tính vĩnh cửu và ban ngày tạo ra một vài vận động viên và những cây này bị loại bỏ, vì vậy chúng phát triển như những cây đơn lẻ.
Nước và phân bón
Nơi trồng ẩm và phân bón khuyến khích dâu tây phát triển khỏe mạnh. Dâu tây cần khoảng 1 inch nước mỗi tuần khi thời tiết khô ráo trong mùa sinh trưởng. Áp dụng nước vào gốc cây, tránh lá. Dâu tây bón phân quá mức gây ra sự phát triển quá mức của lá với chi phí của trái cây, nhưng cây được hưởng lợi từ việc bón phân hàng năm sau khi thu hoạch. Pha loãng 2 muỗng canh phân bón lỏng 10-10-10 trong 1 gallon nước và đổ 1 đến 2 cốc dung dịch vào gốc của mỗi cây dâu tây.
Mulch cho dâu tây
Dâu tây được hưởng lợi từ mùn, giúp triệt tiêu cỏ dại, bảo tồn độ ẩm của đất và bảo vệ cây khỏi sương giá. Loại bỏ cỏ dại xung quanh cây dâu tây, và trải một lớp 2 inch của một lớp phủ hữu cơ như phân ủ trong vườn hoặc khuôn lá, tránh thân cây. Ở những khu vực giảm xuống dưới 20 độ F, trải một lớp rơm 3 đến 4 inch lên cây vào cuối mùa thu. Vào mùa xuân, khi những tán lá non, màu vàng xuất hiện, kéo mùn ra khỏi cây nhưng thay thế nó khi sương giá được dự đoán. Bùn rơm cũng có thể được trải bên dưới trái đang phát triển để giữ cho nó khỏi mặt đất.
Cắt tỉa dâu tây
Chăm sóc chung cho dâu tây bao gồm cắt tỉa hoa và người chạy. Nhổ những bông hoa ra khỏi dâu tây tháng Sáu trong mùa đầu tiên của họ để khuyến khích các nhà máy phát triển hệ thống rễ mạnh mẽ và mang lại một vụ mùa lớn vào năm sau. Véo những bông hoa vĩnh cửu và các loại trung tính ban ngày cho đến đầu tháng 7, giúp cây trồng thiết lập trước khi đưa năng lượng vào trái cây phát triển. Cắt tỉa các vận động viên từ cây vĩnh cửu và ngày trung tính bất cứ khi nào chúng xuất hiện. Khử trùng kéo cắt tỉa bằng cách lau một miếng vải ngâm rượu xát vào lưỡi dao, và cắt những người chạy nơi họ tham gia vào phần còn lại của cây. Khử trùng kéo cắt một lần nữa khi bạn đã hoàn thành.
Cải tạo dâu tây
Dâu tây tháng sáu phát triển như cây lâu năm cung cấp cây trồng trong ba hoặc bốn năm với đổi mới hàng năm. Sau khi thu hoạch, cắt những luống dâu để loại bỏ những tán lá cũ. Đặt lưỡi cắt của máy cắt thành 1 đến 1 1/2 inch so với mặt đất. Cào lá, và thu hẹp những chiếc giường rộng từ 6 đến 12 inch bằng cách đào cây ở cả hai bên và loại bỏ tất cả cỏ dại. Bón phân cho cây dâu tây bằng phân bón dạng hạt hoặc bột 10-10-10 trải đều với tỷ lệ 1 pound trên 100 feet vuông, và trộn nhẹ phân bón vào bề mặt đất. Tưới nước cho miếng vá được cải tạo trong phần còn lại của mùa sinh trưởng, áp dụng 1 inch nước mỗi tuần trong thời tiết khô ráo.
