Hương thơm dịu nhẹ của Rosemary làm cho nó trở thành một thành phần chính trong hỗn hợp potpourri và hương vị thơm ngon của nó có thể được nhận ra trong nhiều món ăn ngon. Bất cứ ai đã từng trồng cây hương thảo đều biết cây thơm không chỉ là cây khỏe mạnh - nó hoàn toàn độc đoán. Cho dù bạn tự trồng hoặc mua nó tươi ở chợ, hương thảo mang một mùi hương thảo dược mời vào nhà bạn. Để có được nhiều dặm nhất từ cây hương thảo, hãy làm khô suối nước ngọt và sử dụng lá trong túi tự chế.
Thơm và nhẹ nhàng, hương thảo là một loại thảo mộc tuyệt vời cho gói.Hương thảo khô
Bước 1
Cắt một vài nhánh từ một bụi cây hương thảo, hoặc mua hương thảo tươi tại chợ địa phương của bạn. Lắc mạnh từng mảnh để loại bỏ côn trùng và lá chết.
Bước 2
Rửa sạch hương thảo trong nước mát và thấm kỹ bằng khăn giấy.
Bước 3
Tách từng nhánh từ cuống hương thảo chính. Loại bỏ bất kỳ lá bị hư hỏng.
Bước 4
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170 ° đến 180 ° F. Sắp xếp các nhánh hương thảo thành một lớp duy nhất trên một tấm nướng.
Bước 5
Đặt hương thảo vào lò nướng. Để cửa lò hơi hé ra để giải phóng độ ẩm.
Bước 6
Để cho hương thảo khô trong lò 2 đến 3 giờ. Kiểm tra mỗi nửa giờ. Bạn có thể phải xoay chảo một hoặc hai lần để đảm bảo khô đều. Hương thảo sẽ có màu nâu và sẽ vỡ vụn khi xử lý khi nó sẵn sàng.
Bước 7
Lấy hương thảo ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Lưu trữ trong túi khóa zip hoặc hộp kín.
Làm gói
Bước 1
Xếp hai hình vuông vải, cạnh phải. May dọc theo các cạnh của ba mặt. Buộc một nút và phá vỡ các chủ đề. Xoay gói bên phải ra.
Bước 2
Đổ đầy gói lỏng lẻo bằng hương thảo khô.
Bước 3
Buộc chặt túi lại bằng ruy băng. Sử dụng gói để làm mới ngăn kéo và tủ quần áo và để đẩy lùi sâu bướm. Bạn cũng có thể nhét túi vào túi áo khoác trước khi cất chúng vào mùa đông.
