Thảm họa nấu ăn thường dẫn đến nhiều hơn là một bữa ăn bị hủy hoại, chúng cũng có thể gây hại cho nồi và chảo của bạn. Thực phẩm bị cháy, dầu và đường rất khó để làm sạch và nếu lớp vỏ không được loại bỏ nhanh chóng, nó có thể trở thành một tính năng vĩnh viễn của chảo. Thay vì chỉ ném nồi và chảo vào máy rửa chén và hy vọng điều tốt nhất, hãy thực hiện một số bước nhất định để đảm bảo các vật dụng bằng nhôm, thép không gỉ và gốm không bị hỏng. Bạn có thể cần phải vứt bỏ nồi và chảo không dính nếu lớp phủ bị tổn thương bởi lớp vỏ bị đốt cháy.
Làm sạch nồi và chảo với lớp vỏ bị cháy ngay lập tức để tránh thiệt hại vĩnh viễn.Bước 1
Đổ đầy bồn rửa của bạn bằng nước ấm và một ít xà phòng rửa chén. Đặt nồi và chảo vào nước xà phòng và để chúng ngâm trong ít nhất 1 giờ. Đôi khi, ngâm tốt là tất cả những gì cần thiết để nới lỏng các hạt thức ăn và loại bỏ lớp vỏ bị cháy ra khỏi nồi và chảo.
Bước 2
Mang nước và một giọt giấm trắng đun sôi trong nồi và chảo nếu cần thiết để tiếp tục nới lỏng các lớp vỏ bị cháy. Lấy nồi và chảo ra khỏi bếp và để nguội trước khi rửa.
Bước 3
Chà nồi và chảo bằng miếng chà. Nếu dụng cụ nấu của bạn là gốm, đừng chà quá mạnh. Đối với nồi và chảo bằng nhôm và thép không gỉ, chà càng mạnh càng tốt.
Bước 4
Trộn đủ baking soda với nước để tạo ra một hỗn hợp bên trong nồi và chảo. Sử dụng miếng chà sàn mài mòn của bạn để làm hỗn hợp này vào lớp vỏ bị cháy. Baking soda là một chất mài mòn nhẹ làm vỡ lớp vỏ. Nếu bạn rửa sạch nồi và chảo trong bước này, hãy tạo một hỗn hợp mới cho đến khi tất cả lớp vỏ được loại bỏ.
