Các than bánh gốm trong vỉ nướng gas cung cấp đáng tin cậy, thậm chí nhiệt để nướng bánh mì kẹp thịt và gà nướng. Không giống như than củi, than bánh gốm có thể kéo dài qua nhiều năm sử dụng thường xuyên. Nhưng theo thời gian, than bánh sẽ trở nên bẩn từ dầu mỡ chảy xuống chúng. Nếu bạn nhận thấy bếp nướng gas của bạn nấu không đều, đó là dấu hiệu đã đến lúc làm sạch than bánh. Sau khi làm sạch, than bánh gốm của bạn sẽ hoạt động như mới.
Bước 1
Lật tất cả các than bánh lên để mặt nhờn úp xuống. Bật lửa nướng, sau đó đóng nắp và vặn lửa lên cao. Để vỉ nướng trên cao trong 15 phút.
Bước 2
Tắt bếp nướng và để cho bánh nguội. Đổ đầy bồn rửa bằng nước xà phòng nóng. Lót đáy bồn rửa bằng khăn và đổ than bánh xuống nước. Khăn giữ cho than bánh không làm trầy bồn rửa chén của bạn. Để than bánh ngâm trong vài phút.
Bước 3
Chà các than bánh bằng một miếng chà hoặc bàn chải nylon để loại bỏ dầu mỡ và bồ hóng còn lại.
Bước 4
Rửa sạch than bánh trong nước sạch và để khô trước khi bạn đưa chúng trở lại vỉ nướng.
