Vitamix đã hoạt động trong lĩnh vực pha chế trong gần 90 năm. Trên thực tế, đây là một trong những công ty đầu tiên cung cấp sản phẩm của họ trong 30 phút phản hồi trực tiếp vào năm 1949. Động cơ của Vitamix biến lưỡi dao siêu sắc nét ở tốc độ đủ cao để nấu thức ăn bằng ma sát, làm cả kem và súp nóng trong hộp đựng máy xay sinh tố Vitamix. Mặc dù Vitamix khuyến cáo không nên tháo lưỡi dao trừ khi cần thiết, có thể cần phải loại bỏ để làm sạch hoàn toàn chúng.
Bước 1
Nhấc hộp chứa máy xay sinh tố Vitamix ra khỏi đế Vitamix. Tháo nắp ra khỏi hộp chứa và lật ngược thùng chứa, đặt nó trên một bề mặt làm việc bằng phẳng.
Bước 2
Nhìn vào đáy của thùng chứa và xác định vị trí đai ốc lớn, tròn, bạc. Lưu ý đai ốc tròn có môi rộng hoặc thùy có hai khe rộng khoảng một inch nằm trong thùy trực tiếp với nhau.
Bước 3
Đặt trục của một tuốc nơ vít theo chiều ngang trên một trong các khe lob trên đai ốc giữ. Phần giữa của trục tuốc nơ vít nên tựa vào trục ổ đĩa ở giữa đai ốc giữ, và đầu của tuốc nơ vít nên nghỉ ngơi chỉ cần vượt qua trục nối.
Bước 4
Giữ bình chứa Vitamix an toàn khi bạn xoay tua vít ngược chiều kim đồng hồ. Khi bạn xoay tua vít trong khi nó nằm ngang, trục của nó sẽ xoay đai ốc giữ, sử dụng spline ổ đĩa để làm đòn bẩy.
Bước 5
Tiếp tục xoay đai ốc giữ bằng tay cho đến khi bạn có thể tháo nó ra khỏi thùng chứa máy xay. Xoay thùng chứa máy xay sinh tố lên trên và đặt một miếng vải dày lên trên lưỡi máy xay Vitamix bên dưới đáy thùng chứa. Nắm lưỡi dao bằng vải và nâng chúng thẳng lên từ thùng chứa.
