Các viên Traeger là mùn cưa gỗ cứng được nén thành các phần nhỏ, hình trụ có kích thước bằng kích thước của thức ăn cho thỏ. Những viên này, cũng như những viên từ các nhà sản xuất khác, làm nhiên liệu cho Traeger và các nhãn hiệu khác của vỉ nướng thịt viên. Chúng được làm từ mùn cưa từ các loại gỗ cứng cấp thực phẩm. Ngoài ra, viên Traeger cũng có thể được đốt làm nhiên liệu trong bếp lò viên và giỏ đựng viên trong lò sưởi và bếp củi. Bạn có thể mua túi bột viên Traeger tại các cửa hàng phần cứng, trung tâm cải thiện nhà cửa và cửa hàng thịt nướng, hoặc bạn có thể tự làm nhiên liệu viên thịt nướng tại nhà.
Mùn cưa gỗ cứng cấp thực phẩm làm nguyên liệu tuyệt vời cho nhiên liệu viên thịt nướng.Bước 1
Chọn mùn cưa gỗ cứng từ gỗ sẽ tạo ra các đám cháy thịt nướng mong muốn như gỗ sồi, hickory, mesquite, táo hoặc gỗ anh đào. Hãy chắc chắn rằng mùn cưa không chứa chất bảo quản hóa học hoặc thuốc trừ sâu có thể làm ô nhiễm thực phẩm. Đảm bảo không có sỏi hoặc bụi bẩn trong mùn cưa.
Bước 2
Thiết lập máy nghiền viên và bật nó lên. Đợi kim loại chết bên trong nóng lên. Đặt một cái xô nhựa bên dưới máng.
Bước 3
Cho xẻng nhỏ mùn cưa vào phễu của máy nghiền viên. Khi kim loại chết nén mùn cưa thành các viên, sẽ đẩy ra khỏi máng và vào thùng nhựa.
Bước 4
Để các viên nguội sau khi chúng rơi vào thùng. Chúng sẽ nóng khi tiếp xúc với khuôn kim loại. Tắt máy nghiền viên sau khi đã xử lý tất cả mùn cưa thành dạng viên. Các viên hiện đã sẵn sàng để đốt trong vỉ nướng Traeger hoặc thiết bị đốt viên khác.
Bước 5
Lưu trữ các viên làm mát mà bạn không sử dụng ngay trong túi kín. Lưu trữ các túi ở một nơi khô ráo.
