Bếp công nghiệp 101: Inspo và những điều cần biết

Pin
Send
Share
Send

tín dụng: Smith Hanes Studio

Một bài học quan trọng mà chúng tôi đã lượm lặt được trong nhiều năm qua là nấu ăn không nên liên quan đến một cuộc săn lùng để hoàn thành bữa ăn mà chúng tôi mong muốn. Rốt cuộc, thời gian chuẩn bị ước tính của một công thức không bao gồm việc đào xung quanh phòng đựng thức ăn để thấy rằng gia vị mà bạn có thể đã thề có trong kho vũ khí của bạn. Đối với những người có đầu óc thực tế, đó là nơi có bếp công nghiệp. Được mô phỏng theo không gian kiểu thương mại, nó có xu hướng đặc trưng với các đường ống, gạch, dầm và giá đỡ, cùng với các vật liệu như gỗ đau khổ, sắt và các thiết bị bằng thép không gỉ, bao gồm máy hút mùi bếp. Quan trọng nhất, thiết lập này ưu tiên dễ dàng (treo nồi và chảo, dụng cụ ngoài trời). Dưới đây, tìm cảm hứng nhà bếp công nghiệp mà chúng ta cảm thấy như đầu bếp chuyên nghiệp.

Ánh sáng đáp ứng tông màu tối hơn

tín dụng: Chango & Co.

Toàn bộ bức tường của các cửa sổ bằng thép ngay lập tức mở ra bất kỳ nhà bếp và tiêm vào phòng với một số sự tinh tế công nghiệp. Còn được gọi là "cửa sổ trên gác xép", họ là một cái gật đầu với các căn hộ kiểu nhà máy phổ biến ở thành phố New York. (FYI: Bạn không cần nhiều cửa sổ này để có được hiệu ứng tương tự.) Cái nhìn hiện đại hơn này của Chango & Co. - chỉ cần nhìn vào tủ gỗ màu - cũng dựa vào kệ mở và dầm trần gỗ.

Đi tinh tế với công nghiệp

tín dụng: Nội thất lưỡng sắc

Ngôi nhà ở California này đặt cốc, dụng cụ, và thậm chí cả máy lắc muối và hạt tiêu trên màn hình hiển thị liên tục trên các kệ gỗ mộc mạc và mặt bàn kiểu dáng đẹp. Đây là một cái nhìn công nghiệp ôn hòa hơn nhờ một mặt bàn bằng đá cẩm thạch màu xanh lá cây sang trọng nhưng phong cách vẫn tỏa sáng, với một bức tường gạch tàu điện ngầm cảm giác đô thị và đèn vòm.

Đau khổ

tín dụng: Grant Daniels Nhiếp ảnh cho Nội thất Christine Zeiler

Một cánh cửa gỗ đau khổ ngay lập tức mang lại sức hấp dẫn công nghiệp cho nhà bếp bằng gạch trắng này từ Nội thất Christine Zeiler (chỉ cần nghĩ nó như một cánh cửa nhà bếp thương mại trượt, nhưng phong cách hơn). Phần cứng, đồ đạc ánh sáng, và thậm chí cả mui xe được làm bằng sắt làm cho mọi thứ trông có vẻ nghiệt ngã hơn so với trang trại sang trọng. Chưa sẵn sàng cam kết đầy đủ? Quét các cửa hàng cổ điển cho các phân gỗ cổ trong một màu sắc tương tự để mang lại cùng một số lượng nhân vật với nỗ lực tối thiểu.

Để có được ánh sáng

tín dụng: Kiến trúc Devi Dutta

Sự lựa chọn ánh sáng của bạn có thể đưa không gian của bạn vào lãnh thổ nhà bếp công nghiệp bị phá hủy ngay lập tức - và cảm hứng thiết kế tuyệt đẹp này từ Devi Dutta Architecture là bằng chứng. Sử dụng một vật cố kết hợp với bóng đèn Edison lấy cảm hứng từ những năm 1900 (các tính năng bao gồm các sợi có thể nhìn thấy và ánh sáng ấm hơn). Các bóng đèn kiểu khung xương cũng có thể được hoán đổi thành nhiều đồ đạc hiện có nếu bạn không chơi game trong tổng số lần cài đặt lại.

Lưu trữ những thứ trong đồng bằng

tín dụng: Sarah Elliott cho EyeSwoon

Trong một nhà hàng, mọi thứ phải nằm trong tầm tay của đầu bếp (và sous-Chef). Chúng tôi đang hướng về ý tưởng nhà bếp công nghiệp này bởi vì nó có cùng thiết lập. Giá đỡ dao từ tính treo tường (thử DIY của chúng tôi!) Chơi với đồ đạc bằng thép không gỉ, phong cách thiết kế được biết đến. Thêm vào đó, nó cho phép dao kéo của bạn tăng gấp đôi như trang trí.

Treo mũ trùm tuyên bố

tín dụng: Smith Hanes Studio

Một chiếc máy hút mùi bếp bắt mắt là thiết kế tương đương với lò sưởi trong phòng gia đình (đọc: một sự sang trọng mơ mộng). Không gian do Smith Hanes Studio thiết kế này làm cho phong cách cấp thương mại cổ xưa trở thành tâm điểm của nhà bếp. Thêm perk: vật cố chứa quạt mang khói độc hại ở xa bạn và người thân.

Tập trung vào các điểm hoàn thiện

tín dụng: Monique Gibson Thiết kế nội thất

Để thử giao diện bếp công nghiệp, bạn không cần phải luôn tập trung vào một thay đổi lớn. Thay vào đó, hãy thử một vài điều chỉnh nhỏ hơn: một trong những mục yêu thích của chúng tôi là lắp đặt bồn rửa cấp công nghiệp với đầu vòi có thể di chuyển có thể được phát hiện từ xa. Bạn cũng có thể thêm một thanh thép không gỉ thông qua các thiết bị của mình, như lò nướng, để phá vỡ một dãy tủ tối hơn như trong thiết kế Monique Gibson này.

Pin
Send
Share
Send