Dụng cụ nấu Teflon ® là một sản phẩm được biết đến rộng rãi với các loại chảo chống dính bền. Teflon được làm từ một chất sơn lỏng có chứa PTFE (polytetrafluoroethlyene), hoặc vật liệu tạo ra bề mặt chống thấm và chống dính. Lớp phủ của Teflon cuối cùng có thể phai màu và sứt mẻ, nguy hiểm khiến con người tiếp xúc với chất độc hại nếu bị tiêu hóa. Do đó, khuyến khích rằng chảo Teflon đã mòn được tráng lại để đảm bảo nấu ăn an toàn và hiệu suất cao.
tín dụng: Zedcor Toàn bộ sở hữu / PhotoObjects.net / Getty ImagesBước 1
Đọc hướng dẫn của nhà sản xuất chảo để biết hướng dẫn bảo hành. Một số công ty có thể sẵn sàng thay thế hoặc sơn lại chảo miễn phí hoặc với chi phí vừa phải.
Bước 2
Sử dụng bình xịt sửa chữa chống dính. Phủ chảo bằng thuốc xịt theo hướng dẫn của sản phẩm. Sử dụng bình xịt sửa chữa trên chảo bong tróc từ thấp đến trung bình hoặc trầy xước. Hiểu rằng phun sửa chữa có thể tăng tuổi thọ của chảo, nhưng nó không thể sửa chữa thiệt hại.
Bước 3
Có một lớp phủ lại chuyên nghiệp chảo. Theo Đại học bang Michigan mở rộng, dụng cụ nấu Teflon được sử dụng thường xuyên có thể được tráng lại thành công ở cài đặt nhiệt độ rất cao. Chỉ sử dụng tùy chọn này cho các chảo T tốt nhất của bạn vì các dịch vụ sơn lại chuyên nghiệp có thể tốn kém.
