Đất sét đặt ra một số thách thức cho việc trồng rau: Nó có xu hướng bị úng trong thời tiết ẩm ướt, và trời nóng vào mùa xuân. Ngoài ra, kết cấu mịn của nó làm cho đất sét dễ bị nén khi làm việc quá sức, và nó bị cứng khi được phép khô. Không có nhiều cây trồng phát triển tốt trong những điều kiện khó khăn đó, nhưng bạn có thể trồng một khu vườn thành công trong đất sét bằng cách chọn đúng loại cây trồng.
Giống đậu
Cây đậu (Phaseolus Vulgaris) không kén chọn khi nói đến điều kiện sinh trưởng của chúng và phát triển mạnh trong đất sét, đặc biệt là khi nó được sửa đổi bằng phân ủ lâu năm. Chìa khóa để trồng các loại cây đậu khác nhau trong đất sét thành công là nhiệt độ. Đậu cần đất ấm. Vì đất sét nóng lên chậm hơn so với mùn hoặc cát, hãy đợi cho đến khi nhiệt độ đất ấm lên đến 60 độ F trước khi gieo hạt đậu.
Cà rốt và củ cải đường
Cây cà rốt (Daucus carota var. sativus) phát triển trong đất sét không có khả năng tạo ra củ dài, đầy đặn, nhưng có lẽ bạn sẽ tìm thấy thành công với các giống tạo ra củ ngắn. Củ cà rốt thường mọc dài bị còi cọc trong đất sét cứng, khó xâm nhập. Củ ngắn, tuy nhiên, có thể phát triển tốt. Tìm kiếm 'Parmex, "Carson," Thumberline' và 'Tối cao Chantenay Red Cored.'
Củ cải (Beta thô tục subsp. thô tục) phát triển trong đất sét, nhưng, giống như hầu hết các loại cây trồng, phát triển tốt nhất trong một loam lỏng. Những cây này tạo ra các loại rau củ ngắn, tròn, nứt trong đất khô. Giữ cho đất của cây củ cải ẩm nhưng không bị ướt bằng cách tưới nước khi lớp đất trên 1 đến 2 inch cảm thấy khô khi chạm vào.
Chard Thụy Sĩ
Trồng củ cải Thụy Sĩ (Beta thô tục subsp. cicla) trong đất sét. Họ củ cải đường này phát triển vào mùa thu và mùa xuân mát mẻ ở hầu hết các địa điểm của Hoa Kỳ và trong mùa đông ở những vùng không có sương giá.
Đợi cho đến khi đất ấm lên ít nhất 40 F trước khi trồng củ cải Thụy Sĩ.
Giống lúa
Cơm (Oryza sativa) là một loại cây trồng khác phát triển mạnh trong đất sét, phát triển tốt nhất trong độ ẩm không đổi và đất nặng. Gạo, tuy nhiên, cần một mùa sinh trưởng dài, ấm áp. Nếu mùa trồng trọt trong khu vực của bạn thường bao gồm ba đến sáu tháng nhiệt độ trung bình cao hơn 70 F và bạn có đất sét hầu hết ẩm ướt trong năm, thì giống lúa là lựa chọn để bạn trồng. Trồng lúa từ hạt khi đất ấm lên 75 F vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè.
