Một ngọn lửa đốt gỗ sử dụng ba loại truyền nhiệt tồn tại trong tự nhiên và được biết đến trong vật lý. Chúng bao gồm sự đối lưu, là sự truyền nhiệt qua các luồng không khí. Dẫn nhiệt là sự truyền nhiệt qua các vật thể rắn như mặt đất hoặc gạch trong tường lò sưởi. Bức xạ là hình thức truyền nhiệt phổ biến thứ ba, và có thể bao gồm bức xạ từ ánh sáng của lửa và quá trình oxy hóa nhiên liệu trong quá trình đốt cháy.
Cháy gỗ đốt truyền nhiệt theo cách tương tự như nhiều thiết bị sưởi ấm hiện đại.Đối lưu
Lò sưởi sử dụng sự đối lưu không khí tự nhiên theo cách tương tự như lửa trại ngoài trời để truyền nhiệt.Đối lưu là một trong những cách phổ biến nhất để truyền nhiệt từ vật này sang vật khác, cả trong tự nhiên và trong các thiết bị sưởi ấm nhân tạo. Điều này là do đây là một phương pháp dễ sử dụng và kiểm soát. Lượng nhiệt truyền qua đối lưu trong đám cháy gỗ có liên quan trực tiếp đến tốc độ gió thổi trong đám cháy ngoài trời hoặc mức độ đối lưu cưỡng bức trong đám cháy lò sưởi. Trong lò sưởi, nhiệt di chuyển từ ngọn lửa đốt củi vào phòng khi không khí mát được kéo vào lửa từ tầng trên để đốt cháy nó. Điều này buộc không khí ấm ra ngoài khi nó tăng vào không gian trong phòng và làm tăng nhiệt độ.
Dẫn
Dẫn nhiệt là một hình thức truyền nhiệt, mặc dù thường bị bỏ qua từ đám cháy gỗ.Dẫn nhiệt là một phương pháp truyền nhiệt hiệu quả hơn, nhưng cũng chậm hơn. Vật liệu càng dày đặc thì càng có thể truyền nhiệt từ vị trí này sang vị trí khác. Trong một cuộc dẫn lửa cắm trại phục vụ để truyền nhiệt qua mặt đất từ nơi ngọn lửa được đặt, lan ra theo mô hình hình cầu dần dần. Điều này thường không được chú ý bởi những người ngồi gần một ngọn lửa, nhưng khi mặt đất ấm lên, dòng đối lưu di chuyển qua nó cũng truyền một phần nhiệt này từ bề mặt rắn vào không khí. Trong lò sưởi, sự dẫn điện khá rõ ràng nếu bạn chạm vào lớp gạch bên ngoài của lò sưởi và cảm thấy rằng lửa đã sưởi ấm nó.
Ánh sáng bức xạ
Ánh sáng là một cách nhanh chóng để nhiệt được tỏa ra bởi các đám cháy hoặc các nguồn tự nhiên khác.Một ngọn lửa đốt gỗ cũng truyền nhiệt qua bức xạ điện từ. Điều này bao gồm cả ánh sáng khả kiến mà ngọn lửa tạo ra và ánh sáng có bước sóng dài hơn như phạm vi ánh sáng hồng ngoại mà mắt người không thể nhìn thấy. Một ngọn lửa tỏa nhiệt với ánh sáng giống như mặt trời. Quá trình này cũng tương tự như nhiệt mà trái đất tỏa trở lại vào không gian vào ban đêm khi nó nguội đi, được gọi là bức xạ vật đen hoặc bức xạ nhiệt.
Đốt cháy
Sự đốt cháy phá vỡ các phân tử phức tạp như gỗ thành các phân tử đơn giản hơn như carbon dioxide, giải phóng năng lượng nhiệt trong quá trình này.Phản ứng hóa học của chính đám cháy, được gọi là đốt cháy, là phương pháp truyền nhiệt chính. Bức xạ không đòi hỏi vật chất để truyền nhiệt, chẳng hạn như đối lưu hoặc dẫn, nhưng nó đòi hỏi một phản ứng nào đó. Trong trường hợp cháy gỗ, đây là một phản ứng hóa học trong đó gỗ bị oxy hóa nhanh chóng, tạo ra các loại khí như oxy, carbon dioxide và hơi nước. Trong quá trình hóa học phá gỗ trong lửa, năng lượng được giải phóng ra môi trường dưới dạng nhiệt và lửa.
