Tại sao cây mất nước?

Thực vật mất nước thông qua một quá trình gọi là thoát hơi nước liên quan đến sự bốc hơi nước từ lá của cây. Sự thoát hơi nước là một phần của chu trình nước, nhưng nó cũng có lợi ích cho cây, chẳng hạn như hỗ trợ quang hợp. Mọi bộ phận của cây đều liên quan đến sự thoát hơi nước tại một số điểm.

Thực vật mất nước thông qua một quá trình gọi là thoát hơi nước

Vòng tuần hoàn nước

Để hiểu làm thế nào thực vật mất nước thông qua quá trình thoát hơi nước, trước tiên bạn phải hiểu chu trình nước. Theo USGS, chu trình nước không có điểm bắt đầu, nhưng để giải thích. Nước trong các đại dương, sông, bề mặt của thực vật, v.v ... chuyển thành hơi nước khi được mặt trời làm nóng. Khi nó bay lên bầu khí quyển, nó ngưng tụ lại tạo thành những đám mây. Cuối cùng, những đám mây trở nên quá nặng và nước rơi trở lại trái đất dưới dạng mưa (tuyết hoặc mưa.)

Thoát hơi nước

Sự thoát hơi nước ở thực vật rất giống với mồ hôi ở người. Giống như ở người, lỗ chân lông trên lá của cây được gọi là khí khổng mở ra và cho phép nước thoát ra. Tracy Sterling thuộc Đại học bang New Mexico cho biết, 99% nước được hấp thụ bởi rễ của cây là hết.

Lợi ích thực vật

Có lẽ bạn đang tự hỏi tại sao thực vật không tiến hóa để giữ lại nhiều nước hơn. Trên thực tế, một số đã có như xương rồng! Các nhà máy khác, tuy nhiên, tiếp tục transpire vì những lợi ích. Theo Sterling, quá trình nước biến thành hơi làm mát nhà máy. Khi nước thoát ra và rễ thay thế nó, rễ cũng thu hút nhiều chất dinh dưỡng từ đất. Sự hiện diện của nước này trong đất cũng cung cấp hỗ trợ cho cây để nó không bị đổ.

Lợi ích của con người

Sự thoát hơi nước cung cấp cho mọi người oxy.

Hầu hết mọi người đều biết rằng thực vật chịu trách nhiệm tạo ra oxy mà bạn thở. Điều mà nhiều người không biết là nhà máy trao đổi các khí này thông qua quá trình thoát hơi nước! Khi khí khổng mở ra để giải phóng nước lên bề mặt của cây, carbon dioxide (CO2) xâm nhập và thoát ra khỏi oxy. Nhà máy cần CO2 cho quá trình quang hợp trong đó cây sử dụng năng lượng từ mặt trời.

Quá trình

Đầu tiên nước được hấp thụ qua đầu rễ. Nước tiếp theo di chuyển giữa các màng tế bào hoặc trực tiếp qua các tế bào của cây. Cuối cùng, nó đạt đến một khu vực được gọi là endodermis, như tuyên bố của Sterling. Nội tiết hoạt động tương tự như một chiếc khăn giấy ngâm nước lên trên. Một khi nó đi qua khu vực này, nó nằm trong cái thường được gọi là thân cây. Khu vực này di chuyển nước nhanh chóng về phía lá cây. Tại thời điểm này, khí khổng phản ứng với các tín hiệu môi trường và giải phóng nước lên bề mặt của lá, nơi nó bay hơi.